Dabīgais pigments E6 E18 E25 E40 Zilā spirulīna ekstrakta fikocianīna pulveris Piedāvātais attēls

Dabīgais pigments E6 E18 E25 E40 Zilā spirulīnas ekstrakta fikocianīna pulveris

Īss apraksts:

Fikocianīns ir zils, dabīgs proteīns, kas iegūts no spirulīnas. Tas ir ūdenī šķīstošs pigmenta-proteīna komplekss. Spirulīnas ekstrakta fikocianīns ir ēdams pigments, ko izmanto pārtikā un dzērienos, tas ir arī lielisks uztura materiāls veselības aprūpei un superēdiens, turklāt to pievieno kosmētikas līdzekļiem tā īpašo īpašību dēļ.

Sūtiet mums e-pastu

Produkta informācija

Produkta tagi

Produkta parametrs

Produkta nosaukums	Fikocianīns
Izskats	Zils smalks pulveris
Specifikācija	E6 E18 E25 E40
Testa metode	UV
Funkcija	Dabīgs pigments
Bezmaksas paraugs	Pieejams
Autentitātes sertifikāts	Pieejams
Derīguma termiņš	24 mēneši

Produkta priekšrocības

Fikocianīna funkcijas ietver šādas:

1. Fotosintēze: fikocianīns var absorbēt gaismas enerģiju un pārvērst to ķīmiskajā enerģijā, lai veicinātu zilaļģu fotosintēzi.

2. Antioksidatīva iedarbība: fikocianīnam var būt antioksidanta iedarbība, palīdzot šūnām pretoties oksidatīvajam stresam un aizsargājot šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem.

3. Pretiekaisuma iedarbība: Pētījumi liecina, ka fikocianīnam piemīt noteikta pretiekaisuma iedarbība un tas var samazināt iekaisuma reakcijas pakāpi.

4. Pretvēža iedarbība: fikocianīns var kavēt audzēju rašanos un attīstību, regulējot imūnsistēmu un kavējot audzēja šūnu proliferāciju.

Specifikācija

Specifikācijas	Olbaltumvielu %	Fikocianīna %
E6	15–20 %	20–25%
E18	35–40 %	50–55%
E25	55–60 %	0,76
E40 organiskā	80~85%	0,92

Pieteikums

Fikocianīnam ir plašs pielietojumu klāsts dažādās jomās:

1. Pārtikas rūpniecība: fikocianīnu var izmantot kā dabīgu pārtikas krāsvielu, lai pārtikai piešķirtu zilu krāsu, piemēram, ziliem bezalkoholiskajiem dzērieniem, konfektēm, saldējumam utt.

2. Medicīnas joma: Fikocianīns kā dabiska viela ir pētīta vēža, aknu slimību, neirodeģeneratīvu slimību u. c. ārstēšanā. Biotehnoloģija: Fikocianīnu var izmantot kā biomarķieri, lai noteiktu un novērotu biomolekulu lokalizāciju un kustību šūnu vai olbaltumvielu pētījumos.

3. Vides aizsardzība: fikocianīnu var izmantot kā ūdens kvalitātes attīrīšanas līdzekli, adsorbējot ūdenī kaitīgas vielas, piemēram, smago metālu jonus, tādējādi uzlabojot ūdens kvalitāti.

Īsāk sakot, fikocianīns ir dabisks proteīns ar vairākām funkcijām un plašu pielietojumu, kam ir liela nozīme pārtikas rūpniecībā, farmācijas jomā, biotehnoloģijā, vides aizsardzībā un citās jomās.