Ko te L-serine he waikawa amino e whakamahia nuitia ana i roto i te rongoa, nga hua hauora, te kai hakinakina, nga whakapaipai me nga umanga kai. He rongoa i nga mate o te tinana, he tautoko i te hauora o te hinengaro me te hinengaro, te whakanui ake i te kaha o te uaua me te manawanui, te whakapai ake i te kiri me te makawe, me te whakanui i te kakano me te reka o te kai.