Ko te tangohanga parani raihi he wahanga matūkai i tangohia mai i te parani raihi, te paparanga o waho o te raihi. Ko te parani raihi, he hua o te tukatuka raihi, he maha nga momo matūkai me nga matū koiora. Ko te tangohanga parani raihi he nui nga momo matūkai, tae atu ki: Oryzanol , huaora B roopu (tae atu ki nga huaora B1, B2, B3, B6, me etahi atu) me te huaora E, beta-sitosterol, gamma-glutamin. Ko te tangohanga parani raihi kua tino arohia mo ona painga ki te hauora, ina koa mo nga taapiri hauora me nga kai mahi.