-
Whakapiri Kai Paura Enzyme Lactase
Ko te Lactase he whākōkī e wawahi ana i te lactose ki te kūhuka me te galactose ka kitea i roto i nga tipu, kararehe me nga moroiti. Ko te Lactase i ahu mai i te moroiti kua noho hei whiringa tuatahi mo te whakangao ahumahi na ona painga tino pai.
-
Kai Whakareka D-xylose Paura
Ko te Xylose he monosaccharide waro e rima ka kitea i roto i nga waahi rakau o nga tipu me etahi hua. I te mea he huka iti-calorie, ko te xylose ehara i te mea he reka noa, engari he maha ano nga painga hauora. Na te kaha ake o te aro o nga kaihoko ki te kai hauora, kei te piki haere ano te hiahia o te maakete mo te xylose, ka noho hei whakauru pai mo te maha o nga kai me nga hua hauora.
-
Hoko Raraunga Kai Whakakareka Te Whakakaera Polysaccharides Paura
Ko te Gelling Polysaccharides he karaehe o nga polysaccharides taiao me nga ahuatanga o te reera pai, ka whakamahia nuitia i roto i nga umanga kai, rongoa me nga umanga whakapaipai. Ko nga polysaccharides gel e kore noa e whakarato i te reka me te kakano ahurei, engari he maha nga painga hauora. Ko te kowhiri i nga hua polysaccharide kiri kounga teitei ka taapiri i nga painga hauora me te reka ki o hua.
-
Te Paura Whakakareka Whakakareka Kai
Ko te Fructose he monosaccharide taiao e kitea ana i roto i nga hua, te honi, me etahi tipu pakiaka. I te mea he huka tino reka, ehara te fructose i te reka noa, engari he maha ano nga painga hauora. Ahakoa i roto i te mara kai, inu, tiaki hauora ranei, kua whakaatuhia e te fructose tona uara motuhake. Ko te kowhiri i nga hua fructose kounga teitei ka taapiri atu i nga painga hauora me te reka ki o hua.
-
Te Whakakareka Kai Whakakareka i te Paura Isomalt
Ko te Isomaltulose he momo hou o te kai reka iti-calorie e whakamahia whanuitia ana i roto i te umanga kai me te inu. I te mea he waipiro huka maori, ko te isomaltol ehara i te mea he reka noa, engari he maha ano nga painga hauora. Na te kaha ake o te maaharahara a nga kaihoko mo te kai hauora, kei te piki haere ano te hiahia o te maakete mo te isomaltol, ka waiho hei whiringa pai mo te maha o nga hua iti - me te kore huka.
-
Kai Whakakareka Isomaltooligosaccharide Paura
Ko te Oligo-maltose he oligosaccharide i tito mai i te maltose me te isomaltose, e whakamahia whanuitia ana i roto i te umanga kai me nga hua hauora. Ka rite ki te huka mahi taiao, ko te isomaltooligosaccharide ehara i te mea he reka reka anake, engari he maha ano nga painga hauora. Na te kaha ake o te awangawanga a nga kaihoko mo te kai hauora, kei te piki haere ano te hiahia o te maakete mo te isomaltooligosaccharide, ka waiho hei whiringa pai mo te maha o nga hua iti-huka me nga hua muka.
-
Kai Whakareka L-arabinose L Arabinose Paura
Ko te L-Arabinose he huka waro e rima ka kitea i roto i nga tipu, ina koa i etahi hua me nga huawhenua. Hei whakakapi i te huka iti-calorie, ko te L-arabinose ehara i te mea he reka noa, engari he maha nga painga hauora. Na te piki haere o te hiahia o nga kaihoko ki te kai hauora, kei te piki haere ano te hiahia o te maakete mo te L-arabinose, ka noho hei whiringa pai mo te maha o nga hua iti-huka me te kore huka.
-
Te Paura Kai Whakareka Konutai Cyclamate
Ko te kai reka he kai reka horihori e whakamahia nuitia ana e paingia ana e nga kaihoko mo tona tino reka me te iti o te kaarai. Ko te cyclamate he rau nga wa reka atu i te sucrose, a ka taea e ia te hoatu ki nga kaihoko te reka me te kore e taapiri i nga kaata. I te piki haere tonu o te aro o te tangata ki te kai hauora, kei te piki hoki te hiahia o te maakete mo te cyclamate, ka noho hei whiringa pai mo te maha o nga hua iti – me te kore huka.
-
Paura Kai Whakareka Aspartame
Ko te Aspartame he momo hou o te reka o te taiao me te tino reka o te reka me te iti o te kaarai. Hei whakakapi mo te hauora, ehara i te mea he reka noa te aspartame, engari he maha nga painga hauora. Ahakoa i roto i te mara kai, inu, rongoa ranei, kua whakaatuhia e Aspartame tona uara motuhake. Ko te kowhiri i nga hua aspartame o te kounga teitei ka taapiri atu i nga painga hauora me te reka ki o hua.
-
Te Kai Whakakareka i te Saccharin Sodium Paura
Ko te konutai Saccharin he kai reka horihori e mohiotia ana mo tona tino reka me te iti o te kawa. Ko te konutai saccharin he rau nga wa reka atu i te sucrose, he pai mo te whakamahi i nga momo kai me nga inu. Ahakoa i roto i te kai, i te inu, i nga mara rongoa ranei, kua whakaatuhia e te konutai saccharin tona uara motuhake. Ko te kowhiri i nga hua konutai saccharin kounga teitei ka taapiri i nga painga hauora me te reka ki o hua.
-
Paura Sucralose Whakareka Kai
Ko te Sucralose he tino reka whai hua e whakamahia nuitia ana i roto i te umanga kai me te inu. I te mea he kai reka kore-kalori, he rau nga wa te reka ake o te sucralose i te huka tepu, a ka taea e ia te hoatu ki nga kaihoko te reka me te kore e taapiri nga kaarai. Ahakoa i te kai, i te inu, i nga mara rongoa ranei, kua whakaatuhia e te sucralose tona uara motuhake. Ko te kowhiri i nga hua sucralose kounga teitei ka taapiri atu i nga painga hauora me te reka ki o hua.
-
Whakareka Sorbital 70% Sorbit Powder
Ko te ingoa pūtaiao o te sorbitol ko D-sorbitol, he pūhui polyol ka puta noa i roto i nga hua penei i te aporo me te terise me te rimurapa. I puta mai i te hauwai o te huka. Ko te ahua ngota ko C₆H₁₄O₆. Ko te ahua he paura tioata ma, he wai maramara kore tae ranei, he wai matotoru. Ko te reka he 60%-70% o te sucrose, he hauhautanga, he reka reka.
