Л-серинот е амино киселина која широко се користи во медицината, здравствените производи, спортската исхрана, козметиката и прехранбената индустрија. Лекува наследни метаболички болести, го поддржува менталното и емоционалното здравје, ја зголемува мускулната сила и издржливост, ја подобрува текстурата на кожата и косата и ја подобрува текстурата и вкусот на храната.