Одделение за храна за природен соја лецитин во прав Додатоци од соја од соја Избрана слика

Додатоци на соја соја во прав од соја лецитин во прав

Краток опис:

Лецитинот од соја е природен нуспроизвод на процесот на екстракција на масло од соја и најчесто се користи како емулгатор и стабилизатор во прехранбените, фармацевтските и козметичките производи.Тоа е комплексна мешавина од фосфолипиди и други соединенија кои играат значајна улога во различни апликации поради неговите емулгирачки и стабилизирачки својства.

Испратете ни е-пошта

Детали за производот

Ознаки на производи

Параметар на производот

Лецитин од соја

Име на производ	Лецитин од соја
Искористен дел	Грав
Изглед	Браун до жолт прав
Активна состојка	Лецитин од соја
Спецификација	99%
Тест метод	UV
Функција	Емулзификација; Подобрување на текстурата; Продолжување на рокот на траење
Бесплатен примерок	Достапно
COA	Достапно
Рок на траење	24 месеци

Предности на производот

Улогата на соја лецитин:

1. Лецитинот од соја делува како емулгатор, помагајќи да се мешаат маслото и состојките на база на вода заедно.Ја стабилизира смесата, спречувајќи раздвојување и создавајќи помазни текстури во производите како чоколадо, маргарин и преливи за салата.

2. Во прехранбените производи, лецитинот од соја може да ја подобри текстурата и чувството на устата со тоа што обезбедува униформа структура и спречува кристализација во чоколадото и другите кондиторски производи.

3. Лецитинот од соја делува како стабилизирачки агенс, продолжувајќи го рокот на траење на многу прехранбени производи со тоа што го спречува раздвојувањето на состојките, како на пример во маргарин или намази.

4. Во фармацевтските и нутриционистичките производи, соја лецитинот помага во испораката на хранливи материи и активни состојки преку подобрување на нивната растворливост и апсорпција во телото.

Апликација

Полиња за примена на соја лецитин:

1. Прехранбена индустрија: Соја лецитинот е широко користен во прехранбената индустрија како емулгатор и стабилизатор во производи како чоколадо, печива, маргарин, преливи за салати и мешавини за инстант храна.

2. Фармацевтски и нутрацевтски производи: Се користи во фармацевтски формулации и додатоци во исхраната за да се подобри биорасположивоста на активните состојки и да се помогне во производството на капсули и таблети.

3. Козметика и лична нега: Лецитинот од соја се наоѓа во производите за нега на кожа, регенераторите за коса и лосиони поради неговите омекнувачки и емулгирачки својства, придонесувајќи за текстурата и стабилноста на производите.