-
Фабричко снабдување со ензим пектиназа
Киселата протеаза е протеаза со висока активност во кисела средина, која може да ја раскине протеинската пептидна врска и да го разложи макромолекуларниот протеин во полипептид или аминокиселина. Главно се произведува со ферментација од микроорганизми како што се Aspergillus Niger и Aspergillus oryzae. Нашите производи имаат значајни предности, избрани висококвалитетни микробни соеви, преку напреден процес на ферментација, за да се обезбеди висока активност и стабилност на ензимите.
-
Додатоци во исхраната Кисела протеаза
Киселата протеаза е протеаза со висока активност во кисела средина, која може да ја раскине протеинската пептидна врска и да го разложи макромолекуларниот протеин во полипептид или аминокиселина. Главно се произведува со ферментација од микроорганизми како што се Aspergillus Niger и Aspergillus oryzae. Нашите производи имаат значајни предности, избрани висококвалитетни микробни соеви, преку напреден процес на ферментација, за да се обезбеди висока активност и стабилност на ензимите.
-
Најдобра цена сахароза октаацетат
Сахароза октаацетат е естерско соединение произведено со реакција на сахароза и оцетен анхидрид, кое игра важна улога во многу индустрии. Нашите производи од сахароза октаацетат имаат очигледни предности: висока чистота и стабилен квалитет. Сахароза октаацетатот е моќен и широко користен, па изборот на нашите производи е избор на ефикасно и сигурно решение, со нетрпение очекувајќи да создадеме подобра иднина со вас.
-
Најквалитетни маннански олигосахариди
Маноолигосахаридите, исто така познати како маноолигосахариди, се формираат од маноза или маноза и гликоза преку специфична глукозидна врска. Комерцијалните маноолигосахариди најчесто се произведуваат од ензими кои дејствуваат на микробните клеточни ѕидови. Тие се бел или бел прав, стабилен при физиолошка pH вредност и конвенционални услови за обработка на добиточна храна, лесно растворлив во поларни растворувачи како што е водата и помалку слатки од сахарозата.
-
Најдобра цена на органски FOS фруктоолигосахариди
Овошните олигосахариди, исто така познати како фруктоолигосахариди, се природни функционални олигосахариди. Тие се безбоен прав, добра растворливост, сладост на сахароза 30%-60%, освежителен вкус. Овошните олигосахариди имаат добра стабилност, соодветна вискозност и кристализација, одлично задржување на влага, значајна биолошка активност, инхибиција на штетни бактерии и пробиотици, кои можат да го поттикнат формирањето на витамини од групата Б.
-
Засладувач за храна D-тагатоза D тагатоза
Таг сахаридот, научното име на D-таг шеќерот, е хексулоза, тоа е бел кристален прав, сладоста е околу 92% од сахарозата, топлината е само една третина од сахарозата, а растворливоста во вода е подобра. Добра стабилност, умерена апсорпција на влага.
-
Засладувач за храна D маноза D-маноза во прав
Д-манозата е вид моносахарид со различни физиолошки функции. Таа е бел хигроскопски прав со α- и β- конфигурации. Лесно е растворлива во вода. Широко се среќава во природата, особено во одредени овошја (како што се боровинки, јаболка и портокали). Манозата се метаболизира слично како гликозата во човечкото тело, но нејзината биолошка активност и функција се различни.
-
Додатоци во храната Засладувачи Сорбитол во прав
Сорбитолот, познат и како сорбитол, е бел хигроскопски прав или кристална честичка која е без мирис и слатка, со сладост од околу 60% од сахарозата. Лесно е растворлив во вода, хемиски стабилен и има добри хидратантни својства, што е основа за неговата широка примена. Богат со функции и широко користен, сорбитолот игра важна улога во здравата исхрана, негата на кожата, индустриското производство итн. Изборот на сорбитол значи избор на подобар начин на живот и производство.
-
Додатоци во храната Засладувачи Малтитол во прав
Малтитолот е дисахарид добиен со хидрогенизација на малтоза, а неговата сладост е околу 80%-90% од сахарозата. Има две форми на бел кристален прав и безбојна транспарентна вискозна течност, лесно растворлив во вода, стабилни хемиски својства, добра отпорност на топлина и киселина, што е основа за негова примена во различни индустрии.
-
Додатоци во исхраната Ацесулфам-К Ацесулфам калиум
Ацесулфам калиум, хемиско име на калиум ацетосулфанилат, скратено AK шеќер, англиско име ацесулфам калиум, е нехранлив вештачки засладувач кој е широко користен во храната и други области. Неговиот изглед е бел, без мирис, цврст кристален прав, со уникатни физички и хемиски својства, така што игра важна улога во многу производи.
-
Засладувач за храна Лактитол монохидрат
Лактитол монохидрат, хемиски познат како 4-O-бета-D-галактозил пираноил-d-глукоза, е соединение од шеќерен алкохол добиено со хидрогенизација на лактоза. Тоа е бела кристална цврста материја на собна температура, со точка на топење од 95-98°C и добра растворливост во вода. Како аналог на лактулоза, лактитол монохидратот не е само сладок, туку има и повеќекратна вредност во фармацевтската, прехранбената и секојдневната хемиска област.
-
Засладувач за храна неотам во прав
Неотам (Неотам) е синтетички засладувач со висок интензитет со хемиско име N-[N-(3, 3-диметилбутил-L-α-аспартил]-L-фенилаланин-1-метил естер. Неговата сладост е околу 8000-13.000 пати поголема од сахарозата, што го прави еден од најслатките варијанти меѓу комерцијалните засладувачи до денес. Како дериват на аспартамот, неотам ги решава проблемите со слаба термичка стабилност и кондонабилност кај пациенти со фенилкетонурија (PKU) со структурна модификација, а воедно ја задржува вкусната предност на аспартамот.
