Куркуминот е природен производ добиен првенствено од коренот на растението куркума. Куркуминот е широко препознатлив по многубројните здравствени придобивки и медицинските примени. Се верува дека има антиинфламаторно, антиоксидантно, антитуморно, антибактериско, намалување на липидите и ефекти на крвниот притисок.