ഉൽപ്പന്ന നാമം | വെളുത്തുള്ളി പൊടി |
രൂപഭാവം | വെളുത്ത പൊടി |
സജീവ പദാർത്ഥം | അല്ലിസിൻ |
സ്പെസിഫിക്കേഷൻ | 80മെഷ് |
ഫംഗ്ഷൻ | സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും, വീക്കം തടയുന്ന മരുന്ന് |
സൗജന്യ സാമ്പിൾ | ലഭ്യമാണ് |
സി.ഒ.എ. | ലഭ്യമാണ് |
ഷെൽഫ് ലൈഫ് | 24 മാസം |
സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ | ISO/USDA ഓർഗാനിക്/EU ഓർഗാനിക്/ഹലാൽ/കോഷർ |
വെളുത്തുള്ളി പൊടിയുടെ പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ സംഗ്രഹിക്കാം:
1. രുചി കൂട്ടലും രുചി കൂട്ടലും: വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്ക് ശക്തമായ വെളുത്തുള്ളി രുചിയും മണവുമുണ്ട്, ഇത് വിഭവങ്ങളിൽ സ്വാദും രുചിയും ചേർക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
2. ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി: വെളുത്തുള്ളി പൊടിയിൽ പ്രകൃതിദത്ത ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ സജീവ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇതിന് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, അണുവിമുക്തമാക്കൽ, മറ്റ് ഫലങ്ങൾ എന്നിവയുണ്ട്, കൂടാതെ ചില പകർച്ചവ്യാധികൾ തടയാനും ചികിത്സിക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
3. ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക: വെളുത്തുള്ളി പൊടിയിലെ ബാഷ്പശീലമായ എണ്ണകളും മറ്റ് സജീവ ഘടകങ്ങളും ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാനും ദഹനനാളത്തിലെ അസ്വസ്ഥതകൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
4. രക്തത്തിലെ ലിപിഡുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു: വെളുത്തുള്ളി പൊടിയിലെ സജീവ ഘടകങ്ങൾ രക്തത്തിലെ ലിപിഡുകളെ നിയന്ത്രിക്കാനും, രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് അളവ് കുറയ്ക്കാനും, ഹൃദയ, സെറിബ്രോവാസ്കുലർ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിൽ ഒരു പ്രത്യേക സംരക്ഷണ ഫലമുണ്ടാക്കാനും കഴിയും.
5. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക: വെളുത്തുള്ളി പൊടിയിലെ ജൈവ സൾഫൈഡുകളും മറ്റ് ചേരുവകളും മനുഷ്യന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ചില രോഗപ്രതിരോധ-നിയന്ത്രണ ഫലങ്ങളുണ്ട്.
വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്ക് വിശാലമായ ഉപയോഗങ്ങളുണ്ട്, പ്രധാനമായും ഇനിപ്പറയുന്ന വശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ:
1. ഭക്ഷണം പാചകം: വെളുത്തുള്ളി പൊടി നേരിട്ട് പാചകത്തിൽ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് വിഭവങ്ങളുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കും. വിവിധ സൂപ്പുകൾ, സോസുകൾ, മസാലകൾ, മാംസ സംസ്കരണം, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ സുഗന്ധവും രുചിയും വർദ്ധിപ്പിക്കും.
2. ഔഷധ, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണം: വെളുത്തുള്ളി പൊടിയുടെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ഹൈപ്പോലിപിഡെമിക് തുടങ്ങിയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മരുന്നുകളുടെയും ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും നിർമ്മാണത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പകർച്ചവ്യാധികൾ, ഹൃദയ, സെറിബ്രോവാസ്കുലർ രോഗങ്ങൾ മുതലായവ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഔഷധ ഘടകമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ പോഷകാഹാരത്തിന് അനുബന്ധമായി ഒരു ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നമായും ഉപയോഗിക്കാം.
3. കാർഷിക മേഖല: വെളുത്തുള്ളി പൊടി കാർഷിക ഉൽപാദനത്തിൽ വളമായും, കീടനാശിനിയായും, കുമിൾനാശിനിയായും ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിന് ചില കീടനാശിനി വിരുദ്ധവും ബാക്ടീരിയോസ്റ്റാറ്റിക് ഫലങ്ങളുമുണ്ട്, കൂടാതെ കീടങ്ങളിൽ നിന്നും രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും വിളകളെ സംരക്ഷിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
4. മൃഗ തീറ്റ: വെളുത്തുള്ളി പൊടി മൃഗ തീറ്റയിൽ പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് ഒരു അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ ചില ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, വളർച്ച പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഫലങ്ങളുമുണ്ട്.
മൊത്തത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി പൊടി ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു മാത്രമല്ല, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, രക്തത്തിലെ ലിപിഡുകൾ കുറയ്ക്കുക, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക തുടങ്ങിയ നിരവധി പ്രവർത്തനങ്ങളും ഇതിനുണ്ട്. ഔഷധ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണം, കൃഷി, മൃഗസംരക്ഷണം എന്നീ മേഖലകളിലും ഇതിന് ഒരു പ്രത്യേക പ്രയോഗ മൂല്യമുണ്ട്.
1. 1kg/അലുമിനിയം ഫോയിൽ ബാഗ്, അകത്ത് രണ്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകൾ.
2. 25kg/കാർട്ടൺ, അകത്ത് ഒരു അലുമിനിയം ഫോയിൽ ബാഗ്. 56cm*31.5cm*30cm, 0.05cbm/കാർട്ടൺ, ആകെ ഭാരം: 27kg.
3. 25kg/ഫൈബർ ഡ്രം, അകത്ത് ഒരു അലുമിനിയം ഫോയിൽ ബാഗ്. 41cm*41cm*50cm, 0.08cbm/ഡ്രം, ആകെ ഭാരം: 28kg.