ഉൽപ്പന്ന നാമം | മഞ്ഞൾപ്പൊടി |
രൂപഭാവം | മഞ്ഞപ്പൊടി |
സജീവ പദാർത്ഥം | കുർക്കുമിൻ |
സ്പെസിഫിക്കേഷൻ | 80മെഷ് |
പരീക്ഷണ രീതി | UV |
ഫംഗ്ഷൻ | ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, വീക്കം തടയുന്ന മരുന്ന് |
സൗജന്യ സാമ്പിൾ | ലഭ്യമാണ് |
സി.ഒ.എ. | ലഭ്യമാണ് |
ഷെൽഫ് ലൈഫ് | 24 മാസം |
മഞ്ഞൾപ്പൊടിക്ക് നിരവധി ധർമ്മങ്ങളുണ്ട്:
1. ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രഭാവം: മഞ്ഞൾപ്പൊടിയിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നീക്കം ചെയ്യാനും, ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശം കുറയ്ക്കാനും, നല്ല ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും.
2. വീക്കം തടയുന്ന പ്രഭാവം: മഞ്ഞൾപ്പൊടിയിലെ സജീവ ഘടകമായ കുർക്കുമിന് ഗണ്യമായ വീക്കം തടയുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും വേദനയും അസ്വസ്ഥതയും ഒഴിവാക്കാൻ ഫലപ്രദവുമാണ്.
3. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ: മഞ്ഞൾപ്പൊടി രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, രോഗങ്ങളോടുള്ള ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്താനും, അണുബാധകളും രോഗങ്ങളും തടയാനും സഹായിക്കും.
4. ദഹനപ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്തുക: മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ് സ്രവണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും, ദഹനത്തെയും പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണത്തെയും സഹായിക്കുകയും, വയറുവേദനയും ആസിഡ് റിഫ്ലക്സ് പ്രശ്നങ്ങളും കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
5. ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ പ്രഭാവം: മഞ്ഞൾപ്പൊടിയിലെ കുർക്കുമിന് ഒരു പ്രത്യേക ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ കഴിവുണ്ട്, ഇത് ബാക്ടീരിയകളുടെയും ഫംഗസുകളുടെയും വളർച്ചയെ തടയുകയും അണുബാധ തടയുകയും ചെയ്യും.
മഞ്ഞൾപ്പൊടിയുടെ പ്രയോഗ മേഖലകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഇനിപ്പറയുന്ന മേഖലകളിൽ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു:
1. പാചകത്തിലെ താളിക്കുക: പല ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങളിലും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഒരു പ്രധാന മസാലയാണ്. ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞ നിറം നൽകുകയും അതുല്യമായ രുചി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. ഹെർബൽ ഫുഡ് സപ്ലിമെന്റുകൾ: മഞ്ഞൾപ്പൊടി അതിന്റെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾക്കായി ഒരു ഹെർബൽ ഫുഡ് സപ്ലിമെന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
3. പരമ്പരാഗത ഔഷധ ചികിത്സ: സന്ധിവാതം, ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ, ജലദോഷം, ചുമ മുതലായവ ഒഴിവാക്കാൻ പരമ്പരാഗത ഔഷധ ഔഷധങ്ങളിൽ മഞ്ഞൾപ്പൊടിക്ക് ധാരാളം ഉപയോഗങ്ങളുണ്ട്.
4. സൗന്ദര്യവർദ്ധക, ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിനും, ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം തുല്യമാക്കുന്നതിനും, ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകുന്നതിനും ഫേഷ്യൽ മാസ്കുകൾ, ക്ലെൻസറുകൾ, ചർമ്മ ക്രീമുകൾ എന്നിവയിൽ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മഞ്ഞൾപ്പൊടിക്ക് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും, ചില പ്രത്യേക വിഭാഗങ്ങളിൽ (ഗർഭിണികൾ, മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾ, മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നവർ മുതലായവ) ചില അപകടസാധ്യതകളും വിപരീതഫലങ്ങളും ഉണ്ടാകാമെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് നല്ലതാണ്. ഉപദേശത്തിനായി ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
1. 1kg/അലുമിനിയം ഫോയിൽ ബാഗ്, അകത്ത് രണ്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകൾ.
2. 25kg/കാർട്ടൺ, അകത്ത് ഒരു അലുമിനിയം ഫോയിൽ ബാഗ്. 56cm*31.5cm*30cm, 0.05cbm/കാർട്ടൺ, ആകെ ഭാരം: 27kg.
3. 25kg/ഫൈബർ ഡ്രം, അകത്ത് ഒരു അലുമിനിയം ഫോയിൽ ബാഗ്. 41cm*41cm*50cm, 0.08cbm/ഡ്രം, ആകെ ഭാരം: 28kg.