ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പേര് | നാരങ്ങ പൊടി |
രൂപഭാവം | ഇളം മഞ്ഞ പൊടി |
സ്പെസിഫിക്കേഷൻ | 80 മെഷ് |
അപേക്ഷ | പാചകം, പാനീയങ്ങൾ, ശീതള പാനീയങ്ങൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ |
സൗജന്യ സാമ്പിൾ | ലഭ്യമാണ് |
സി.ഒ.എ | ലഭ്യമാണ് |
ഷെൽഫ് ജീവിതം | 24 മാസം |
സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ | ISO/USDA ഓർഗാനിക്/EU ഓർഗാനിക്/ഹലാൽ |
നാരങ്ങ പൊടി പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
1. താളിക്കുക, സ്വാദും: നാരങ്ങാപ്പൊടി വിഭവങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ നാരങ്ങ സ്വാദും ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സുഗന്ധവും രുചിയും വർദ്ധിപ്പിക്കും.
2. അസിഡിറ്റി നിയന്ത്രണം: നാരങ്ങാപ്പൊടിയുടെ അസിഡിറ്റി ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അസിഡിറ്റി ക്രമീകരിക്കുകയും രുചിയും സ്വാദും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
3. പ്രിസർവേറ്റീവും ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റും: നാരങ്ങാപ്പൊടിയിൽ വിറ്റാമിൻ സി, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റും പ്രിസർവേറ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകളും ഉള്ളതിനാൽ ഭക്ഷണം പുതുമയുള്ളതും പോഷകപ്രദവുമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
നാരങ്ങ പൊടി ഇനിപ്പറയുന്ന മേഖലകളിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു:
1. പാചകവും സംസ്കരണവും: ഭക്ഷണത്തിൽ നാരങ്ങയുടെ പുളിച്ചതും ഉന്മേഷദായകവുമായ സ്വാദും ചേർക്കുന്നതിന് മത്സ്യം, പച്ചക്കറികൾ, പേസ്ട്രികൾ മുതലായ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ സീസൺ ചെയ്യാൻ നാരങ്ങാപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കാം.
2. പാനീയങ്ങളും ശീതളപാനീയങ്ങളും: നാരങ്ങാപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങാവെള്ളം, ലെമൺ ടീ, ലെമൺ ഐസ്ക്രീം തുടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളും ശീതളപാനീയങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി മധുരവും പുളിയും കൂട്ടും.
3. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ: ബ്രെഡ്, ദോശ, ബിസ്ക്കറ്റ് തുടങ്ങിയ ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങളിൽ നാരങ്ങാപ്പൊടി ഒരു സുഗന്ധ ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കാം.
4. മസാല സംസ്കരണം: സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിൽ ഒന്നായി നാരങ്ങാപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കാം.
ചുരുക്കത്തിൽ, നാരങ്ങാപ്പൊടി, സുഗന്ധം, അസിഡിറ്റി നിയന്ത്രണം, ആൻ്റിസെപ്സിസ്, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളുള്ള ഒരു ഭക്ഷ്യ അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ്. പാചകം, പാനീയങ്ങൾ, ശീതള പാനീയങ്ങൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, മസാല സംസ്കരണം എന്നിവയിൽ ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ നാരങ്ങയുടെ രുചി ചേർക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും. പ്രത്യേക രുചിയും.
1. 1kg/അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ബാഗ്, ഉള്ളിൽ രണ്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകൾ.
2. 25kg/കാർട്ടൺ, ഉള്ളിൽ ഒരു അലുമിനിയം ഫോയിൽ ബാഗ്. 56cm*31.5cm*30cm, 0.05cbm/കാർട്ടൺ, മൊത്ത ഭാരം: 27kg.
3. 25kg/ഫൈബർ ഡ്രം, ഒരു അലുമിനിയം ഫോയിൽ ബാഗ് ഉള്ളിൽ. 41cm*41cm*50cm,0.08cbm/ഡ്രം, മൊത്ത ഭാരം: 28kg.