Хүнсний зэрэглэлийн амтлагч D манноз D-маннозын нунтаг

Чихэрлэг дэх D-Маннозын үүрэг нь сахароз, глюкоз зэрэг уламжлалт чихрийн амтлагчийг орлуулж болох байгалийн чихэрлэгч юм. D-Маннозын чихэрлэг чанар нь харьцангуй сул, сахарозын чихэрлэг байдлын 50-70 орчим хувийг л эзэлдэг боловч уламжлалт чихрийн чихэртэй харьцуулахад D-Mannose нь хэд хэдэн өвөрмөц шинж чанар, давуу талтай байдаг.

1.Бага илчлэг: D-Mannose нь илчлэг багатай бөгөөд 1 грамм нь ойролцоогоор 2.6 ккал байдаг тул сахароз, глюкозтой харьцуулахад илчлэг багатай чихэрлэг амтлагч болдог.

2. Гипогликемийн нөлөө: Д-Манноз нь шингэж, удаан шингэдэг ба цусан дахь сахарын хэмжээг уламжлалт чихрийн амтлагч шиг хурдан өсгөдөггүй нь цусан дахь сахарын хэмжээг хянадаг, чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд дасан зохицдог хүмүүст давуу тал болдог.

3. Шүдний эрүүл мэндэд ээлтэй: Сахарозтой харьцуулахад D-Манноз нь амны хөндийд удаан метаболизмд ордог бөгөөд чихрийн амтлагч гэх мэт шүдний цооролтыг дэмжихгүй. Энэ нь D-Mannose-ийг аманд илүү ээлтэй амтлагч болгодог.