फूड अॅडिटीव्ह एल एस्पार्टिक अॅसिड एल-एस्पार्टिक अॅसिड कॅस ५६-८४-८

एल-एस्पार्टिक ऍसिडची कार्ये खालीलप्रमाणे आहेत:

१.प्रथिन संश्लेषण: ते स्नायूंच्या ऊतींच्या वाढीमध्ये आणि दुरुस्तीमध्ये सहभागी आहे आणि स्नायूंच्या वस्तुमानात वाढ करण्यासाठी आणि शरीराचे योग्य कार्य राखण्यासाठी महत्वाचे आहे.

२. मज्जातंतूंच्या कार्याचे नियमन करते: ते मेंदूतील न्यूरोट्रांसमीटरच्या संश्लेषण आणि प्रसारणात सहभागी आहे आणि सामान्य न्यूरोलॉजिकल कार्ये आणि शिकण्याची आणि स्मरणशक्ती क्षमता राखण्यासाठी आवश्यक आहे.

३.ऊर्जा प्रदान करते: जेव्हा शरीराला अतिरिक्त उर्जेची आवश्यकता असते, तेव्हा एल-एस्पार्टेटचे विघटन करून पेशींना ऊर्जा प्रदान करण्यासाठी एटीपी (अ‍ॅडेनोसिन ट्रायफॉस्फेट) मध्ये रूपांतरित केले जाऊ शकते.

४. अमिनो आम्ल वाहतुकीत सहभागी व्हा: एल-एस्पार्टिक आम्ल अमिनो आम्ल वाहतुकीत सहभागी होण्याचे कार्य करते आणि इतर अमिनो आम्लांचे शोषण आणि वापर करण्यास प्रोत्साहन देते.