L-histidin hidroklorida, juga dikenali sebagai Histidin HCl, ialah bentuk hidroklorida asid amino L-histidin.Ia sering digunakan sebagai makanan tambahan atau sebagai bahan mentah untuk farmaseutikal dan bahan tambahan makanan.L-histidine ialah asid amino penting, bermakna ia tidak boleh disintesis oleh badan dan mesti diperoleh daripada diet atau makanan tambahan.