CAS gred makanan 1135-24-6 serbuk asid ferulik

Asid ferulik mempunyai banyak peranan berfungsi. Pertama sekali, ia digunakan secara meluas dalam bidang perubatan dan produk kesihatan. Asid ferulik mempunyai sifat antibakteria, anti-radang, dan antioksidan yang dapat membantu mengurangkan gejala keradangan, menggalakkan penyembuhan luka, dan melawan kerosakan radikal bebas. Di samping itu, asid ferulik juga mengawal paras gula darah, meningkatkan fungsi kardiovaskular, dan meningkatkan imuniti. .

Asid ferulik digunakan secara meluas dalam bidang farmaseutikal. Ia sering digunakan dalam penyediaan agen neuroprotektif, ubat antikanser, dan antibiotik. Asid ferulik didapati mempunyai aktiviti anti-tumor dalam rawatan kanser, menghalang perkembangan tumor dengan menghalang pertumbuhan sel tumor dan mempromosikan kesan sistem autoimun. Di samping itu, asid ferulik juga boleh digunakan sebagai rawatan tambahan dengan antibiotik untuk membantu meningkatkan keberkesanan antibiotik.

Asid ferulik juga digunakan secara meluas dalam makanan, minuman, kosmetik dan bidang lain. Ia boleh digunakan sebagai pengawet makanan semulajadi untuk menjaga makanan segar dan memanjangkan hayatnya.

Asid ferulik juga boleh digunakan untuk membuat produk kebersihan oral seperti ubat gigi dan cuci mulut, serta produk penjagaan kulit seperti krim anti-kedut dan topeng pemutihan.