Isem tal-Prodott | Trab tal-lumi |
Dehra | Trab isfar ċar |
Speċifikazzjoni | 80 malja |
Applikazzjoni | tisjir, xorb u xorb kiesaħ, prodotti moħmija |
Kampjun B'Xejn | Disponibbli |
COA | Disponibbli |
Żmien kemm idum tajjeb | 24 Xahar |
Ċertifikati | ISO/USDA Organiku/UE Organiku/ĦALAL |
Il-funzjonijiet tat-trab tal-lumi jinkludu:
1. Taħwir u togħma: It-trab tal-lumi jista' jipprovdi togħma qawwija tal-lumi lill-platti, u b'hekk iżid l-aroma u t-togħma tal-ikel.
2. Kontroll tal-aċidità: L-aċidità tat-trab tal-lumi tista' taġġusta l-aċidità tal-ikel u ttejjeb it-togħma u t-togħma.
3. Preservattiv u Antiossidant: It-trab tal-lumi huwa rikk fil-vitamina Ċ u sustanzi antiossidanti, li għandu effetti antiossidanti u preservattivi, u jgħin biex iżomm l-ikel frisk u nutrittiv.
It-trab tal-lumi jintuża ħafna fl-oqsma li ġejjin:
1. Tisjir u pproċessar: It-trab tal-lumi jista' jintuża biex iħawwad diversi platti, bħal ħut, ħaxix, pasti, eċċ., biex iżid it-togħma qarsa u rifreskanti tal-lumi mal-ikel.
2. Xorb u xorb kiesaħ: It-trab tal-lumi jista' jintuża biex tagħmel luminata, te tal-lumi, ġelat tal-lumi u xorb ieħor u xorb kiesaħ biex iżżid it-togħma ħelwa u qarsa.
3. Prodotti moħmija: It-trab tal-lumi jista' jintuża bħala ingredjent ta' togħma f'prodotti moħmija bħal ħobż, kejkijiet u gallettini biex jagħti lill-ikel togħma tal-lumi.
4. Ipproċessar tal-kondimenti: It-trab tal-lumi jista' jintuża wkoll bħala waħda mill-materja prima għall-kondimenti biex jagħmel melħ tat-taħwir, trab tat-taħwir, zalza tat-taħwir u prodotti oħra.
Fil-qosor, it-trab tal-lumi huwa materja prima tal-ikel bil-funzjonijiet li jagħti togħma, jirregola l-aċidità, jaġixxi bħala antisepsi u antiossidant. Jintuża prinċipalment fit-tisjir, fix-xorb u x-xorb kiesaħ, fil-prodotti moħmija u fl-ipproċessar tal-kondimenti. Jista' jżid it-togħma tal-lumi mal-ikel u togħma speċjali.
1. Borża tal-fojl tal-aluminju ta' 1kg, b'żewġ boroż tal-plastik ġewwa.
2. 25kg/kartuna, b'borża waħda tal-fojl tal-aluminju ġewwa. 56cm * 31.5cm * 30cm, 0.05cbm/kartuna, Piż gross: 27kg.
3. Tanbur ta' 25kg/fibra, b'borża waħda tal-fojl tal-aluminju ġewwa. 41cm*41cm*50cm, 0.08cbm/tanbur, Piż gross: 28kg.