ပဲပုပ်လက်ဆီသင်
ထုတ်ကုန်အမည် | ပဲပုပ်လက်ဆီသင် |
သုံးတဲ့အပိုင်း | ပဲ |
အသွင်အပြင် | အညိုမှအဝါရောင်အမှုန့် |
တက်ကြွပါဝင်ပစ္စည်း | ပဲပုပ်လက်ဆီသင် |
သတ်မှတ်ချက် | 99% |
စမ်းသပ်နည်း | UV |
လုပ်ဆောင်ချက် | Emulsification၊ Texture Enhancement၊ Shelf Life Extension |
အခမဲ့နမူနာ | ရရှိနိုင်ပါသည်။ |
COA | ရရှိနိုင်ပါသည်။ |
စင်ဘဝ | ၂၄ လ |
Soy Lecithin ၏ အခန်းကဏ္ဍ
1. Soy lecithin သည် emulsifier အဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး ဆီနှင့် ရေအခြေခံ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောနှောရန် ကူညီပေးသည်။၎င်းသည် ချောကလက်၊ မာဂျရင်းနှင့် အသုပ်သုံးဆောင်ခြင်းကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် ပိုမိုချောမွေ့သော အသွင်အပြင်များကို ဖန်တီးပေးကာ အရောအနှောကို တည်ငြိမ်စေသည်၊
2. အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် ပဲပိစပ်လက်ဆီသင်သည် ချောကလက်နှင့် အခြားမုန့်ပစ္စည်းများတွင် ပုံဆောင်ခဲဖြစ်ခြင်းကို တားဆီးပေးခြင်းဖြင့် တူညီသောဖွဲ့စည်းပုံနှင့် ခံတွင်းခံစားချက်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။
3. Soy lecithin သည် တည်ငြိမ်အေးဂျင့်အဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး မာဂျရင်း (သို့) ပျံ့နှံ့မှုကဲ့သို့ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ခွဲထုတ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ခြင်းဖြင့် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များစွာ၏ သက်တမ်းကို သက်တမ်းတိုးစေသည်။
4. ဆေးဝါးနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များတွင် ပဲပိစပ်လက်ဆီသင်သည် ၎င်းတို့၏ ပျော်ဝင်မှုနှင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း စုပ်ယူမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်းဖြင့် အာဟာရများနှင့် တက်ကြွပါဝင်ပစ္စည်းများ ပေးပို့ရာတွင် ကူညီပေးသည်။
Soy Lecithin ၏အသုံးချမှုနယ်ပယ်များ
1.Food Industry: ပဲပိစပ်လက်ဆီသင်ကို ချောကလက်၊ ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများ၊ မာဂျရင်း၊ အသုပ်ဝတ်စားဆင်ယင်မှုများနှင့် ချက်ခြင်းအစားအစာ ရောစပ်ခြင်းကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် emulsifier နှင့် stabilizer အဖြစ် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။
2.Pharmaceutical နှင့် Nutraceutical ထုတ်ကုန်များ- ၎င်းကို ဆေးဝါးဖော်မြူလာများနှင့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများတွင် တက်ကြွပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ဇီဝရရှိနိုင်မှုနှင့် ဆေးတောင့်များနှင့် ဆေးပြားများထုတ်လုပ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် အသုံးပြုထားသည်။
3. အလှကုန်နှင့် တစ်ကိုယ်ရေ စောင့်ရှောက်မှု- Soy lecithin သည် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု ထုတ်ကုန်များ၊ ဆံပင်အအေးခံဆေးများနှင့် လိမ်းဆေးများတွင် ၎င်း၏ ပျော့ပြောင်းပြီး emulsifying ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် ထုတ်ကုန်များ၏ ချောမွေ့မှုနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို ပံ့ပိုးပေးသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
1.1kg/လူမီနီယမ်သတ္တုပြားအိတ်၊ အတွင်းတွင် ပလတ်စတစ်အိတ်နှစ်လုံးပါရှိသည်။
2. 25 ကီလိုဂရမ်/ပုံးတစ်ပုံး၊ အတွင်းတွင် အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားအိတ်တစ်ခုပါရှိသည်။56cm*31.5cm*30cm၊ 0.05cbm/carton၊ စုစုပေါင်းအလေးချိန်- 27kg
3. အတွင်းတွင် အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားအိတ်တစ်ခုပါရှိသော 25kg/ဖိုင်ဘာဒရမ်။41cm*41cm*50cm၊0.08cbm/drum၊ စုစုပေါင်းအလေးချိန်- 28kg