Lactose အမှုန့်စွယ်စုံသုံးနှင့် အသုံးများသော အစားအစာထည့်ဆေး ဖြစ်သည့် Xi'an Demeter Biotech Co., Ltd. မှ ပေးအပ်သော အဓိကထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး တရုတ်နိုင်ငံ၊ Xi'an မြို့၊ Shaanxi ပြည်နယ်၊ 2008 ခုနှစ်ကတည်းက အပင်ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အစားအစာထည့်ဆေးများ၊ API နှင့် အလှကုန်ကုန်ကြမ်းများကို ရောင်းချခဲ့သည်။ နို့မှရရှိသော သဘာဝသကြားဓာတ်ဖြစ်သော Lactose အမှုန့်သည် အသုံးချမှုများစွာနှင့် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပြီး စက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် အဖိုးတန်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်လာစေသည်။
နို့သကြားဟုလည်းသိကြသော Lactose အမှုန့်သည် ဂလူးကို့စ်နှင့် galactose ဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသော သဘာဝ disaccharide သကြားဖြစ်သည်။ဆေးဝါးလုပ်ငန်းနှင့် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် အချိုဓာတ်အဖြစ် အဖြည့်ခံ သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်အဖြစ် အသုံးများသည်။၎င်း၏အလွန်ကောင်းမွန်သောပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းနှင့် နူးညံ့သောချိုမြိန်မှုတို့နှင့်အတူ၊ Lactose အမှုန့်သည် အမျိုးမျိုးသောထုတ်ကုန်များ၏ အရသာနှင့် texture ကိုမြှင့်တင်ရန်အတွက် လူကြိုက်များသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။မွေးကင်းစကလေးဖော်မြူလာများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် ဖုတ်သည့်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ရာတွင်လည်း တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။ထို့အပြင်၊ lactose အမှုန့်သည် ဆေးဝါးတက်ဘလက်များနှင့် ဆေးတောင့်များထုတ်လုပ်ရာတွင် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ပေါင်းစပ်အေးဂျင့်အဖြစ်လုပ်ဆောင်ပြီး တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ မှန်ကန်စွာပျံ့နှံ့မှုကို ကူညီပေးသည်။
Lactose အမှုန့်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများသည်အများအပြားရှိသည်။အစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်းတွင် ၎င်းသည် အမှုန့်ဖျော်ရည်များ၊ ဟင်းချိုများနှင့် အချိုပွဲများကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များအတွက် ထုထည်နှင့် အသွင်အပြင်ကို ပံ့ပိုးပေးသည့် များပြားသောအေးဂျင့်အဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။၎င်း၏ ချိုမြိန်မှုသည် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကို မလွှမ်းမိုးဘဲ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၏ အရသာကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ဆေးဝါးစက်မှုလုပ်ငန်းတွင်၊ lactose အမှုန့်သည် ၎င်း၏ ဖိသိပ်နိုင်စွမ်းနှင့် စီးဆင်းနိုင်မှုအတွက် တန်ဖိုးထားပြီး ၎င်းသည် ဆေးပြားများနှင့် ဆေးတောင့်များကဲ့သို့သော အစိုင်အခဲသောက်သုံးသောပုံစံများထုတ်လုပ်ရန်အတွက် စံပြပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်လာသည်။၎င်း၏ hygroscopicity နည်းပါးခြင်းသည် ဆေးဝါးထုတ်ကုန်များ၏ တည်ငြိမ်မှုနှင့် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို အထောက်အကူပြုပါသည်။
lactose အမှုန့်၏အသုံးချမှုနယ်ပယ်များသည် ကွဲပြားပြီး ကျယ်ပြန့်သည်။အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် မုန့်များ၊ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် အာဟာရဖြည့်စွက်စာများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၏ ခံတွင်းခံစားမှုနှင့် အသွင်အပြင်ကို မြှင့်တင်နိုင်မှုစွမ်းရည်သည် ထုတ်လုပ်သူများအတွက် အဖိုးတန်သော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်လာစေသည်။ဆေးဝါးစက်မှုလုပ်ငန်းတွင်၊ လက်တိုစ့်မှုန့်ကို ဆေးပြားများနှင့် ဆေးတောင့်များအပါအဝင် အစိုင်အခဲခံတွင်းအသုံးပြုမှုပုံစံများထုတ်လုပ်ရာတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည်။၎င်း၏ တက်ကြွသော ဆေးဝါးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် လိုက်ဖက်ညီမှုရှိပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို လွယ်ကူချောမွေ့စေရန် ၎င်း၏အခန်းကဏ္ဍသည် ဆေးဝါးဖော်မြူလာများတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ Lactose အမှုန့်သည် အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင် ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးချနိုင်သော စွယ်စုံရနှင့် အဖိုးတန်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။Xi'an Demeter Biotech Co., Ltd. သည် အရည်အသွေးမြင့် lactose အမှုန့်ကို ဦးဆောင်ပံ့ပိုးသူအဖြစ် ရပ်တည်နေပြီး ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များအတွက် ထိပ်တန်းပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရှာဖွေနေသည့် ထုတ်လုပ်သူများအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသော အရင်းအမြစ်ကို ပေးဆောင်လျက်ရှိသည်။သုတေသန၊ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် ထုတ်လုပ်မှုတွင် ၎င်း၏ကျွမ်းကျင်မှုဖြင့်၊ ကုမ္ပဏီသည် ၎င်းတို့၏ဖော်မြူလာများတွင် lactose အမှုန့်ကို ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းလိုသည့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသော မိတ်ဖက်အဖြစ် ဆက်လက်ရှိနေပါသည်။
စာတိုက်အချိန်- မေ ၂၂-၂၀၂၄
