-
खाद्य additives Lactase इन्जाइम पाउडर
ल्याक्टेज एक इन्जाइम हो जसले ल्याक्टोजलाई ग्लुकोज र ग्यालेक्टोजमा तोड्छ र यो बोटबिरुवा, जनावर र सूक्ष्मजीवहरूमा पाइन्छ। सूक्ष्मजीवबाट प्राप्त ल्याक्टेज यसको उत्कृष्ट फाइदाहरूको कारणले औद्योगिक उत्पादनको लागि पहिलो रोजाइ बनेको छ।
-
फूड ग्रेड स्वीटनर डी-जाइलोज पाउडर
जाइलोज प्राकृतिक रूपमा हुने पाँच-कार्बन मोनोसेकराइड हो जुन बोटबिरुवाको काठको भाग र केही फलफूलहरूमा व्यापक रूपमा पाइन्छ। कम क्यालोरी भएको चिनीको रूपमा, जाइलोजले मिठास मात्र प्रदान गर्दैन, तर विभिन्न स्वास्थ्य लाभहरू पनि प्रदान गर्दछ। स्वस्थ आहारमा उपभोक्ताहरूको बढ्दो ध्यानसँगै, जाइलोजको बजार माग पनि बढ्दै गएको छ, जुन धेरै खाद्य पदार्थ र स्वास्थ्य उत्पादनहरूको लागि आदर्श सामग्री बन्दै गएको छ।
-
थोक खाद्य ग्रेड स्वीटनर जेलिङ पोलिस्याकराइड पाउडर
जेलिङ पोलिस्याकराइडहरू राम्रो जेल गुणहरू भएका प्राकृतिक पोलिस्याकराइडहरूको एक वर्ग हो र खाना, औषधि र सौन्दर्य प्रसाधन उद्योगहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। जेल पोलिस्याकराइडहरूले एक अद्वितीय स्वाद र बनावट मात्र प्रदान गर्दैनन्, तर विभिन्न स्वास्थ्य लाभहरू पनि प्रदान गर्छन्। उच्च गुणस्तरको जेल पोलिस्याकराइड उत्पादनहरू छनौट गर्नाले तपाईंको उत्पादनहरूमा स्वस्थ र स्वादिष्ट दुवै फाइदाहरू थपिनेछन्।
-
फूड ग्रेड स्वीटनर फ्रक्टोज पाउडर
फ्रक्टोज फलफूल, मह र केही जरा बिरुवाहरूमा पाइने प्राकृतिक मोनोसेकराइड हो। अत्यधिक गुलियो चिनीको रूपमा, फ्रक्टोजले मिठास मात्र प्रदान गर्दैन, तर विभिन्न स्वास्थ्य लाभहरू पनि प्रदान गर्दछ। खाना, पेय पदार्थ वा स्वास्थ्य सेवाको क्षेत्रमा, फ्रक्टोजले यसको अद्वितीय मूल्य देखाएको छ। उच्च गुणस्तरको फ्रक्टोज उत्पादनहरू छनौट गर्नाले तपाईंको उत्पादनहरूमा स्वस्थ र स्वादिष्ट दुवै फाइदाहरू थपिनेछन्।
-
फूड ग्रेड स्वीटनर आइसोमाल्ट पाउडर
आइसोमाल्टुलोज खाद्य तथा पेय पदार्थ उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग हुने कम क्यालोरी भएको नयाँ प्रकारको स्वीटनर हो। प्राकृतिक चिनी अल्कोहलको रूपमा, आइसोमाल्टोलले मिठास मात्र प्रदान गर्दैन, तर विभिन्न स्वास्थ्य लाभहरू पनि प्रदान गर्दछ। स्वस्थ खानपानको लागि उपभोक्ताहरूको बढ्दो चासोसँगै, आइसोमाल्टोलको बजार माग पनि बढ्दै गएको छ, जुन धेरै कम र चिनी-रहित उत्पादनहरूको लागि एक आदर्श विकल्प बन्दै गएको छ।
-
फूड ग्रेड स्वीटनर आइसोमाल्टुलिगोसाकराइड पाउडर
ओलिगो-माल्टोज माल्टोज र आइसोमाल्टोज मिलेर बनेको ओलिगोसेकराइड हो, जुन खाद्य र स्वास्थ्य उत्पादन उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। प्राकृतिक कार्यात्मक चिनीको रूपमा, आइसोमाल्टुलिगोसेकराइडले मीठो स्वाद मात्र प्रदान गर्दैन, तर विभिन्न स्वास्थ्य लाभहरू पनि प्रदान गर्दछ। स्वस्थ आहारको लागि उपभोक्ताहरूको बढ्दो चासोसँगै, आइसोमाल्टुलिगोसेकराइडको बजार माग पनि बढ्दै गएको छ, जुन धेरै कम चिनी र उच्च फाइबर उत्पादनहरूको लागि एक आदर्श विकल्प बन्दै गएको छ।
-
फूड ग्रेड स्वीटनर एल-अराबिनोज एल अरबिनोज पाउडर
एल-अराबिनोज प्राकृतिक रूपमा पाइने पाँच-कार्बन चिनी हो जुन बोटबिरुवाहरूमा व्यापक रूपमा पाइन्छ, विशेष गरी केही फलफूल र तरकारीहरूमा। कम क्यालोरी भएको चिनीको विकल्पको रूपमा, एल-अराबिनोजले मिठास मात्र प्रदान गर्दैन, तर धेरै स्वास्थ्य लाभहरू पनि प्रदान गर्दछ। स्वस्थ खानामा उपभोक्ताको बढ्दो चासोसँगै, एल-अराबिनोजको बजार माग पनि बढ्दै गएको छ, जुन धेरै कम चिनी र चिनी-रहित उत्पादनहरूको लागि एक आदर्श विकल्प बन्दै गएको छ।
-
फूड ग्रेड स्वीटनर सोडियम साइक्लामेट पाउडर
स्वीटनर एक व्यापक रूपमा प्रयोग हुने कृत्रिम स्वीटनर हो जुन यसको उच्च मिठास र कम क्यालोरी गुणहरूको लागि उपभोक्ताहरू द्वारा मनपर्छ। क्यालोरी-रहित मिठाई विकल्पको रूपमा, साइक्लामेट सुक्रोज भन्दा सयौं गुणा गुलियो हुन्छ र क्यालोरीहरू थप नगरी उपभोक्ताहरूलाई मिठास प्रदान गर्न सक्षम हुन्छ। स्वस्थ खानामा मानिसहरूको ध्यान बढ्दै जाँदा, साइक्लामेटको बजार माग पनि बढ्दै गइरहेको छ, धेरै कम र चिनी-रहित उत्पादनहरूको लागि एक आदर्श विकल्प बन्दै गएको छ।
-
फूड ग्रेड स्वीटनर एस्पार्टम पाउडर
Aspartame अत्यन्तै उच्च मिठास र कम क्यालोरी गुण भएको एक नयाँ प्रकारको प्राकृतिक मिठास हो। स्वस्थ मिठासको विकल्पको रूपमा, Aspartame ले मिठास मात्र प्रदान गर्दैन, तर धेरै स्वास्थ्य लाभहरू पनि प्रदान गर्दछ। खाना, पेय पदार्थ वा औषधिको क्षेत्रमा होस्, Aspartame ले यसको अद्वितीय मूल्य देखाएको छ। उच्च गुणस्तरको aspartame उत्पादनहरू छनौट गर्नाले तपाईंको उत्पादनहरूमा स्वस्थ र स्वादिष्ट दुवै फाइदाहरू थपिनेछन्।
-
फूड ग्रेड स्वीटनर स्याकरिन सोडियम पाउडर
स्याकरिन सोडियम एक व्यापक रूपमा प्रयोग हुने कृत्रिम स्वीटनर हो जुन यसको अत्यधिक उच्च मिठास र कम क्यालोरी गुणहरूको लागि परिचित छ। क्यालोरी-रहित स्वीटनरको रूपमा, सोडियम स्याकरिन सुक्रोज भन्दा सयौं गुणा गुलियो हुन्छ र विभिन्न प्रकारका खाना र पेय पदार्थहरूमा प्रयोगको लागि उपयुक्त छ। खाना, पेय पदार्थ वा औषधि क्षेत्रहरूमा, स्याकरिन सोडियमले यसको अद्वितीय मूल्य देखाएको छ। उच्च गुणस्तरको स्याकरिन सोडियम उत्पादनहरू छनौट गर्नाले तपाईंको उत्पादनहरूमा स्वस्थ र स्वादिष्ट दुवै फाइदाहरू थप्नेछ।
-
फूड ग्रेड स्वीटनर सुक्रलोज पाउडर
सुक्रालोज एक अत्यधिक प्रभावकारी कृत्रिम स्वीटनर हो जुन खाद्य र पेय पदार्थ उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। क्यालोरी-रहित स्वीटनरको रूपमा, सुक्रालोज टेबल चिनी भन्दा सयौं गुणा गुलियो हुन्छ र क्यालोरीहरू थप नगरी उपभोक्ताहरूलाई मिठास प्रदान गर्न सक्षम हुन्छ। खाना, पेय पदार्थ वा औषधि क्षेत्रहरूमा, सुक्रालोजले यसको अद्वितीय मूल्य देखाएको छ। उच्च गुणस्तरको सुक्रालोज उत्पादनहरू छनौट गर्नाले तपाईंको उत्पादनहरूमा स्वस्थ र स्वादिष्ट दुवै फाइदाहरू थपिनेछन्।
-
मिठास Sorbital 70% Sorbit पाउडर
सोर्बिटोलको वैज्ञानिक नाम डी-सोर्बिटोल हो, जुन एक पोलियोल यौगिक हो जुन प्राकृतिक रूपमा स्याउ, नाशपाती र समुद्री शैवाल जस्ता फलफूलहरूमा पाइन्छ। यो ग्लुकोजको हाइड्रोजनेशन द्वारा उत्पादन गरिएको थियो। आणविक रूप C₆H₁₄O₆ थियो। यो सेतो क्रिस्टलीय पाउडर वा रंगहीन पारदर्शी, बाक्लो तरल पदार्थको रूपमा देखा पर्यो। मिठास सुक्रोजको लगभग ६०%-७०% थियो, जसको स्वाद चिसो, गुलियो थियो।
