Fiskekollagenpeptider er småmolekylære peptider oppnådd ved enzymatisk eller hydrolytisk behandling av kollagen ekstrahert fra fisk.Sammenlignet med tradisjonelt fiskekollagen har fiskekollagenpeptider en mindre molekylvekt og er lettere å fordøyes, absorberes og utnyttes av menneskekroppen.Dette betyr at fiskekollagenpeptider kan komme raskere inn i blodsirkulasjonen, og levere næringsstoffer til hud, bein og annet kroppsvev.