L-histidine hydrochloride, ଯାହାକି ହିଷ୍ଟିଡାଇନ୍ HCl ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ L-histidine ର ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିଡ୍ ରୂପ | ଏହା ପ୍ରାୟତ a ଏକ ଖାଦ୍ୟପେୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ କିମ୍ବା ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏଲ୍-ହିଷ୍ଟିଡାଇନ୍ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ଅର୍ଥାତ୍ ଏହା ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ସିନ୍ଥାଇଜ୍ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟରୁ ଏହା ପାଇବା ଆବଶ୍ୟକ |