ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଡିସୋଡିୟମ ସକିନେଟ୍ CAS 150-90-3 99% ଡିସୋଡିୟମ ସକିନେଟ୍ ପାଉଡର

ଡାଇସୋଡିୟମ ସସିନେଟର କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ସଂକ୍ଷେପ କରାଯାଇପାରେ:

୧.ଖାଦ୍ୟର ଏସିଡିଟି ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ: ଡିସୋଡିୟମ ସସିନେଟ୍ ଖାଦ୍ୟର ଏସିଡିଟି ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ, ଯାହା ଏହାକୁ ଅଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିଥାଏ।

୨. ଅଣୁଜୀବଙ୍କ ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦେବା: ଡିସୋଡିୟମ ସସିନେଟର ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ପ୍ରଭାବ ଥାଏ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟରେ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦେଇଥାଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ବଢ଼ାଇପାରେ।

୩.ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦକୁ ସଜାଡ଼ନ୍ତୁ: ଡିସୋଡିୟମ ସସିନେଟ୍ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ, ଏହାକୁ ନରମ ଏବଂ ଚୋବାଇବା ସହଜ କରିଥାଏ।

୪. ଖାଦ୍ୟ ସ୍ଥିରକାରୀ: ଖାଦ୍ୟର ଆକୃତି ଏବଂ ଗଠନ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଡାଇସୋଡିୟମ ସସିନେଟକୁ ଖାଦ୍ୟରେ ସ୍ଥିରକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।