ଲାକ୍ଟୁଲୋଜ୍
ଉତ୍ପାଦ ନାମ | ଲାକ୍ଟୁଲୋଜ୍ |
ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ତରଳ ପଦାର୍ଥ |
ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ | ଲାକ୍ଟୁଲୋଜ୍ |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | ୯୯.୯୦% |
ପରୀକ୍ଷା ପଦ୍ଧତି | ଏଚପିଏଲସି |
କାସ ନଂ. | ୪୬୧୮-୧୮-୨ |
ଫଙ୍କସନ୍ | ମିଠା, ସଂରକ୍ଷଣ, ତାପଜ ସ୍ଥିରତା |
ମାଗଣା ନମୁନା | ଉପଲବ୍ଧ |
ସିଓଏ | ଉପଲବ୍ଧ |
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | 24 ମାସ |
ଲାକ୍ଟୁଲୋଜର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
୧.ମିଠା କରିବା: ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟରେ ମିଠା ମିଶାଇପାରେ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ।
୨.କମ୍ କ୍ୟାଲୋରି: ପାରମ୍ପରିକ ଚିନି ତୁଳନାରେ, ଲାକ୍ଟୁଲୋଜ୍ ତରଳ ମିଠାରେ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରି ଥାଏ ଏବଂ ଏହା ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
3. ଉଚ୍ଚ ଦ୍ରାବଣୀୟତା: ଏହା ପାଣି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦ୍ରାବକରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବଣୀୟ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସହଜ।
୪.ମୁଖ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନୁକୂଳ: ଏହା ମୁଖ ଜୀବାଣୁ ଦ୍ୱାରା ସହଜରେ କିଣ୍ବଣ ହୁଏ ନାହିଁ ଏବଂ ମୁଖ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଲାକ୍ଟୁଲୋଜ୍ ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
୧. ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପ: ବିଭିନ୍ନ ପାନୀୟ ଯେପରିକି କାର୍ବୋନେଟେଡ ପାନୀୟ, ଫଳ ରସ ପାନୀୟ, ଏବଂ ଚା ପାନୀୟରେ।
୨.ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ: ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟ, କ୍ୟାଣ୍ଡି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ।
୩.ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ: ସ୍ୱାଦ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ କିଛି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଉତ୍ପାଦରେ ଯୋଡାଯାଏ।
୪. ଔଷଧ ଶିଳ୍ପ: ମୌଖିକ ଅଭିଜ୍ଞତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଔଷଧ ପ୍ରସ୍ତୁତିର ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ।
୧.୧ କିଲୋଗ୍ରାମ/ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଫଏଲ୍ ବ୍ୟାଗ୍, ଭିତରେ ଦୁଇଟି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗ୍ ସହିତ
୨. ୨୫ କିଲୋଗ୍ରାମ/କାର୍ଟନ୍, ଭିତରେ ଗୋଟିଏ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଫଏଲ୍ ବ୍ୟାଗ୍ ସହିତ। ୫୬ ସେମି*୩୧.୫ ସେମି*୩୦ ସେମି, ୦.୦୫ ସିବିଏମ୍/କାର୍ଟନ୍, ମୋଟ ଓଜନ: ୨୭ କିଲୋଗ୍ରାମ
3. 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ଫାଇବର ଡ୍ରମ୍, ଭିତରେ ଗୋଟିଏ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଫଏଲ୍ ବ୍ୟାଗ୍ ସହିତ। 41 ସେମି*41 ସେମି*50 ସେମି, 0.08 ସିବିଏମ୍/ଡ୍ରମ୍, ମୋଟ ଓଜନ: 28 କିଲୋଗ୍ରାମ