ପିଚ ପାଉଡର ହେଉଛି ଏକ ପାଉଡର ଉତ୍ପାଦ ଯାହା ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍, ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ତାଜା ପେଚା ଠାରୁ ପ୍ରାପ୍ତ | ଗଚ୍ଛିତ ରଖିବା ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସହଜ ଥିବାବେଳେ ଏହା ପେଚା ର ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱକୁ ବଜାୟ ରଖେ | ପିଚ୍ ପାଉଡର ସାଧାରଣତ ju ରସ, ପାନୀୟ, ପାକ ବସ୍ତୁ, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଦହି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାରେ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ | ପିଚ ପାଉଡରରେ ବିଭିନ୍ନ ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ବିଶେଷତ vitamin ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ଭରପୂର ଅଟେ | ଏହା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ମଧୁରତା ପାଇଁ ଫାଇବର ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଫ୍ରୁକଟୋଜରେ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର |