ହେଲିକ୍ସ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ସାଧାରଣତ certain ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ପିରୁଲିନା କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ପିରାଲ୍ ଆକୃତିର ଜୀବମାନଙ୍କଠାରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ଏକ ଉପାଦାନକୁ ବୁ .ାଏ | ସ୍ପିରାଲ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି 60-70% ପ୍ରୋଟିନ୍, ଭିଟାମିନ୍ ବି ଗ୍ରୁପ୍ (ଯେପରିକି B1, B2, B3, B6, B12), ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଭିଟାମିନ୍ ଇ, ଆଇରନ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ | ଏଥିରେ ବିଟା-କାରୋଟିନ୍, କ୍ଲୋରୋଫିଲ୍ ଏବଂ ପଲିଫେନୋଲ୍, ଓମେଗା -3 ଏବଂ ଓମେଗା -6 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଥାଏ | ସ୍ପିରୁଲିନା ହେଉଛି ଏକ ନୀଳ-ସବୁଜ ଶାଗ, ଯାହା ଏହାର ସମୃଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ପାଇଁ ବହୁ ଧ୍ୟାନ ଗ୍ରହଣ କରିଛି |