ਡਿਸੋਡੀਅਮ ਸੁਕਸੀਨੇਟ
ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ | ਡਿਸੋਡੀਅਮ ਸੁਕਸੀਨੇਟ |
ਦਿੱਖ | ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ |
ਸਰਗਰਮ ਸਾਮੱਗਰੀ | ਡਿਸੋਡੀਅਮ ਸੁਕਸੀਨੇਟ |
ਨਿਰਧਾਰਨ | 98% |
ਟੈਸਟ ਵਿਧੀ | HPLC |
CAS ਨੰ. | 150-90-3 |
ਫੰਕਸ਼ਨ | ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ |
ਮੁਫ਼ਤ ਨਮੂਨਾ | ਉਪਲੱਬਧ |
ਸੀ.ਓ.ਏ | ਉਪਲੱਬਧ |
ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ | 24 ਮਹੀਨੇ |
ਡਿਸੋਡੀਅਮ ਸੁਕਸੀਨੇਟ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੰਖੇਪ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
1. ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ: ਡਿਸੋਡੀਅਮ ਸੁਕਸੀਨੇਟ ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
2. ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ: ਡੀਸੋਡੀਅਮ ਸੁਕਸੀਨੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਬਚਾਅ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ: ਡੀਸੋਡੀਅਮ ਸੁਕਸੀਨੇਟ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4. ਫੂਡ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ: ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਡਿਸੋਡੀਅਮ ਸੁਕਸੀਨੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
Disodium succinate ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਹਨ:
1.Disodium succinate ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਐਡਿਟਿਵ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਦੇ ਸਮਾਨ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਉਮਾਮੀ ਜਾਂ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਡੀਸੋਡੀਅਮ ਸੁਕਸੀਨੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
3.ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਨੈਕਸ, ਸੂਪ, ਸਾਸ, ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਿਕਸ।
4. ਇਹ ਕੁਝ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਨਰਜੀ ਡਰਿੰਕਸ ਅਤੇ ਸਪੋਰਟਸ ਡਰਿੰਕਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
1.1kg/ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਬੈਗ, ਅੰਦਰ ਦੋ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਦੇ ਨਾਲ
2. 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਡੱਬਾ, ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਬੈਗ ਦੇ ਨਾਲ।56cm*31.5cm*30cm, 0.05cbm/ਕਾਰਟਨ, ਕੁੱਲ ਭਾਰ: 27kg
3. 25kg/ਫਾਈਬਰ ਡਰੱਮ, ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਬੈਗ ਦੇ ਨਾਲ।41cm*41cm*50cm, 0.08cbm/ਡ੍ਰਮ, ਕੁੱਲ ਵਜ਼ਨ: 28kg