ਲੈਕਟੂਲੋਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਇੱਕ ਆਮ ਮਿੱਠਾ ਜੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣਾ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਆਸਾਨ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਲੈਕਟੂਲੋਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਦੀਆਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਈ ਉਦਯੋਗਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।