Dodatek do żywności 99% proszek alginianu sodu

Krótki opis:

Alginian sodu to naturalny polisacharyd pochodzący z brunatnych alg, takich jak kelp i wakame. Jego głównym składnikiem jest alginian, który jest polimerem o dobrej rozpuszczalności w wodzie i właściwościach żelowych. Alginian sodu to rodzaj wielofunkcyjnego naturalnego polisacharydu, który ma szerokie perspektywy zastosowania, szczególnie w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym. Alginian sodu jest szeroko rozpoznawany i stosowany ze względu na swoje bezpieczeństwo i skuteczność.

Wyślij do nas e-mail

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Parametr produktu

Alginian sodu

Nazwa produktu	Alginian sodu
Wygląd	Biały proszek
Składnik aktywny	Alginian sodu
Specyfikacja	99%
Metoda testowa	chromatografia cieczowa
Numer CAS	7214-08-6
Funkcjonować	Opieka zdrowotna
Darmowa próbka	Dostępny
COA	Dostępny
Okres przydatności do spożycia	24 miesiące

Zalety produktu

Funkcje alginianu sodu obejmują:

1. Substancja zagęszczająca: Alginian sodu jest powszechnie stosowany jako substancja zagęszczająca w żywności i napojach, która może poprawić konsystencję i smak produktów.

2. Stabilizator: W produktach mlecznych, sokach i sosach alginian sodu może pomóc w stabilizacji zawiesiny i zapobiegać rozdzielaniu się składników.

3. Środek żelujący: Alginian sodu w określonych warunkach może tworzyć żel, który jest szeroko stosowany w przetwórstwie żywności i przemyśle farmaceutycznym.

4. Zdrowie jelit: Alginian sodu ma dobrą przyczepność i może pomóc poprawić zdrowie jelit oraz wspomóc trawienie.

5. Środek o kontrolowanym uwalnianiu: W preparatach farmaceutycznych alginian sodu może być stosowany w celu kontrolowania szybkości uwalniania leku i poprawy jego biodostępności.

Aplikacja

Zastosowania alginianu sodu obejmują:

1. Przemysł spożywczy: Alginian sodu jest szeroko stosowany w przetwórstwie żywności, np. w produkcji lodów, galaretek, sosów sałatkowych, przypraw itp., jako środek zagęszczający i stabilizator.

2. Przemysł farmaceutyczny: W preparatach farmaceutycznych alginian sodu jest stosowany do przygotowywania leków o przedłużonym uwalnianiu i żeli w celu poprawy charakterystyki uwalniania leków.

3. Kosmetyki: Alginian sodu jest stosowany w kosmetykach jako zagęszczacz i stabilizator w celu poprawy tekstury i komfortu stosowania produktów.

4. Biomedycyna: Alginian sodu znajduje również zastosowanie w inżynierii tkankowej i systemach dostarczania leków, gdzie zyskał zainteresowanie ze względu na swoją biozgodność i zdolność do degradacji.