Adoçante de grau alimentício D-manose em pó

A D-Manose atua como um adoçante natural em adoçantes, podendo ser usada como substituto de adoçantes tradicionais, como sacarose e glicose. O poder adoçante da D-Manose é relativamente baixo, apenas cerca de 50 a 70% do da sacarose, mas, em comparação com os adoçantes tradicionais, a D-Manose apresenta algumas propriedades e vantagens únicas:

1. Baixo em calorias: A D-manose tem poucas calorias, cerca de 2,6 kcal por grama, o que a torna uma opção de adoçante de baixa caloria em relação à sacarose e à glicose.

2. Efeitos hipoglicêmicos: A D-manose é digerida e absorvida lentamente e não aumenta os níveis de açúcar no sangue tão rapidamente quanto os adoçantes tradicionais, o que a torna uma vantagem para pessoas que controlam o açúcar no sangue e se adaptam a uma dieta diabética.

3. Favorável à saúde bucal: Comparada à sacarose, a D-Manose é metabolizada lentamente na cavidade oral e não promove cáries dentárias como os adoçantes de açúcar. Isso torna a D-Manose uma opção de adoçante mais agradável à boca.