Aditiv alimentar 99% pulbere de alginat de sodiu

Scurtă descriere:

Alginatul de sodiu este o polizaharidă naturală derivată din alge brune, cum ar fi alge și wakame. Componenta sa principală este alginatul, care este un polimer cu o bună solubilitate în apă și proprietăți de gel. Alginatul de sodiu este un fel de polizaharidă naturală multifuncțională, care are o perspectivă largă de aplicare, în special în domeniul alimentar, farmaceutic și cosmetic. Alginatul de sodiu este recunoscut și utilizat pe scară largă datorită siguranței și eficacității sale.

Trimiteți-ne un e-mail

Detaliu produs

Etichete de produs

Parametrul produsului

Alginat de sodiu

Numele produsului	Alginat de sodiu
Aspect	Pulbere albă
Ingredient activ	Alginat de sodiu
Caietul de sarcini	99%
Metoda de testare	HPLC
CAS NR.	7214-08-6
Funcţie	Sănătate
Probă gratuită	Disponibil
COA	Disponibil
Perioada de valabilitate	24 de luni

Beneficiile produsului

Funcțiile alginatului de sodiu includ:

1. Agent de îngroșare: alginatul de sodiu este utilizat în mod obișnuit ca agent de îngroșare în alimente și băuturi, care poate îmbunătăți textura și gustul produselor.

2. Stabilizator: În produsele lactate, sucuri și sosuri, alginatul de sodiu poate ajuta la stabilizarea suspensiei și la prevenirea separării ingredientelor.

3. Agent de gel: alginatul de sodiu poate forma un gel în condiții specifice, care este utilizat pe scară largă în prelucrarea alimentelor și industria farmaceutică.

4. Sănătatea intestinală: Alginatul de sodiu are o bună aderență și poate ajuta la îmbunătățirea sănătății intestinale și la promovarea digestiei.

5. Agent cu eliberare controlată: în preparatele farmaceutice, alginatul de sodiu poate fi utilizat pentru a controla rata de eliberare a medicamentului și pentru a îmbunătăți biodisponibilitatea medicamentelor.

Aplicație

Aplicațiile alginatului de sodiu includ:

1. Industria alimentară: Alginatul de sodiu este utilizat pe scară largă în procesarea alimentelor, cum ar fi înghețată, jeleu, sos pentru salată, condimente etc., ca agent de îngroșare și stabilizator.

2. Industria farmaceutică: În preparatele farmaceutice, alginatul de sodiu este utilizat pentru a prepara medicamente și geluri cu eliberare susținută pentru a îmbunătăți caracteristicile de eliberare ale medicamentelor.

3. Cosmetice: Alginatul de sodiu este folosit ca agent de îngroșare și stabilizator în produse cosmetice pentru a îmbunătăți textura și experiența de utilizare a produselor.

4. Biomedicină: Alginatul de sodiu are aplicații și în ingineria țesuturilor și sistemele de administrare a medicamentelor, unde a primit atenție datorită biocompatibilității și degradabilității sale.