Lecitină din soia naturală, pudră pentru furaje, suplimente de soia, imagine prezentată

Lecitină din soia naturală, pudră pentru hrana animalelor, suplimente de soia

Scurtă descriere:

Lecitina din soia este un produs secundar natural al procesului de extracție a uleiului de soia și este utilizată în mod obișnuit ca emulgator și stabilizator în produsele alimentare, farmaceutice și cosmetice. Este un amestec complex de fosfolipide și alți compuși care joacă un rol semnificativ în diverse aplicații datorită proprietăților sale emulgatoare și stabilizatoare.

Trimiteți-ne un e-mail

Detalii produs

Etichete de produs

Parametrul produsului

Lecitină din soia

Nume produs	Lecitină din soia
Piesă utilizată	Fasole
Aspect	Pulbere maro spre galbenă
Ingredient activ	Lecitină din soia
Specificații	99%
Metoda de testare	UV
Funcţie	Emulsificare; Îmbunătățirea texturii; Prelungirea duratei de valabilitate
Mostră gratuită	Disponibil
Certificat de autenticitate	Disponibil
Termen de valabilitate	24 de luni

Beneficii ale produsului

Rolul lecitinei din soia:

1. Lecitina din soia acționează ca emulgator, ajutând la amestecarea ingredientelor pe bază de ulei și apă. Stabilizează amestecul, prevenind separarea și creând texturi mai fine în produse precum ciocolata, margarina și dressingurile pentru salate.

2. În produsele alimentare, lecitina din soia poate îmbunătăți textura și senzația în gură, oferind o structură uniformă și prevenind cristalizarea în ciocolată și alte produse de cofetărie.

3. Lecitina din soia acționează ca agent stabilizator, prelungind durata de valabilitate a multor produse alimentare prin prevenirea separării ingredientelor, cum ar fi în margarină sau creme tartinabile.

4. În produsele farmaceutice și nutraceutice, lecitina din soia ajută la livrarea nutrienților și ingredientelor active prin îmbunătățirea solubilității și absorbției acestora în organism.

Aplicație

Domenii de aplicare ale lecitinei din soia:

1. Industria alimentară: Lecitina din soia este utilizată pe scară largă în industria alimentară ca emulgator și stabilizator în produse precum ciocolată, produse de patiserie, margarină, dressinguri pentru salate și amestecuri alimentare instant.

2. Produse farmaceutice și nutraceutice: Se utilizează în formulări farmaceutice și suplimente alimentare pentru a îmbunătăți biodisponibilitatea ingredientelor active și a ajuta la producerea de capsule și tablete.

3. Cosmetice și îngrijire personală: Lecitina din soia se găsește în produsele de îngrijire a pielii, balsamurile de păr și loțiunile datorită proprietăților sale emoliente și emulgatoare, contribuind la textura și stabilitatea produselor.