L-карнитин — это природное производное аминокислоты с химическим названием N-этилбетаин. Он синтезируется в организме человека печенью, а также может быть получен при приеме таких продуктов, как мясо. L-карнитин в основном играет свою роль в организме, участвуя в жировом обмене.