Персиковый порошок — это порошкообразный продукт, полученный из свежих персиков путем обезвоживания, измельчения и других процессов обработки. Он сохраняет натуральный вкус и питательные вещества персиков, при этом его легко хранить и использовать. Персиковый порошок обычно можно использовать в качестве пищевой добавки при приготовлении соков, напитков, выпечки, мороженого, йогурта и других продуктов. Персиковый порошок богат различными витаминами, минералами и антиоксидантами, особенно витамином С, витамином А, витамином Е и калием. Он также богат клетчаткой и натуральной фруктозой, что придает ему естественную сладость.