L-serine යනු වෛද්ය විද්යාව, සෞඛ්ය නිෂ්පාදන, ක්රීඩා පෝෂණය, රූපලාවන ද්රව්ය සහ ආහාර කර්මාන්ත සඳහා බහුලව භාවිතා වන ඇමයිනෝ අම්ලයකි. එය පාරම්පරික පරිවෘත්තීය රෝගවලට ප්රතිකාර කරයි, මානසික හා චිත්තවේගීය සෞඛ්යයට සහාය වේ, මාංශ පේශි ශක්තිය සහ විඳදරාගැනීම වැඩි කරයි, සම සහ හිසකෙස් වයනය වැඩි දියුණු කරයි, සහ ආහාර වයනය සහ රසය වැඩි කරයි.