ආහාර ශ්‍රේණියේ රසකාරක D Mannose D-Mannose කුඩු

රසකාරකවල D-Mannose හි කාර්යභාරය ස්වභාවික රසකාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරන අතර එය සුක්‍රෝස් සහ ග්ලූකෝස් වැනි සාම්ප්‍රදායික සීනි රසකාරක සඳහා ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. D-Mannose හි පැණි රස සාපේක්ෂව දුර්වලයි, සුක්‍රෝස් වල පැණි රසයෙන් 50-70% ක් පමණ පමණි, නමුත් සාම්ප්‍රදායික සීනි රසකාරක සමඟ සසඳන විට, D-Mannose හි සමහර අද්විතීය ගුණාංග සහ වාසි ඇත:

1. අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක්: D-Mannose වල කැලරි ප්‍රමාණය තරමක් අඩුය, ග්‍රෑම් එකකට 2.6 kcal පමණ වන අතර, එය සුක්‍රෝස් සහ ග්ලූකෝස් වලට සාපේක්ෂව අඩු කැලරි සහිත රසකාරක තේරීමක් බවට පත් කරයි.

2. හයිපොග්ලයිසමික් ​​බලපෑම්: D-Mannose ජීර්ණය වී සෙමින් අවශෝෂණය වන අතර සාම්ප්‍රදායික සීනි රසකාරක තරම් ඉක්මනින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ නංවන්නේ නැත, එම නිසා රුධිරයේ සීනි පාලනය කරන සහ දියවැඩියා ආහාර වේලට අනුවර්තනය වන පුද්ගලයින්ට එය වාසියක් වේ.

3. දන්ත සෞඛ්‍යයට හිතකරයි: සුක්‍රෝස් හා සසඳන විට, D-Mannose මුඛ කුහරය තුළ සෙමින් පරිවෘත්තීය වන අතර, සීනි රසකාරක මෙන් දන්ත දිරායාම ප්‍රවර්ධනය නොකරයි. මෙය D-Mannose වඩාත් මුඛ-හිතකාමී රසකාරක විකල්පයක් බවට පත් කරයි.