ආහාර ශ්රේණිය රසකාරක ඩී මැනෝ මැනෝක් කුඩු

රසකාරකවල ඩී-මනනෝස්ගේ කාර්යභාරය ස්වාභාවික රසකාරකයක් ලෙස වන අතර එය සුක්රෝස් සහ ග්ලූකෝස් වැනි සාම්ප්රදායික සීනි රසකාරක සඳහා ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ඩී-මැනෝස්ගේ මිහිරි බව සුක්රෝස්ගේ මිහිරි බවෙන් 50-70% ක් පමණ දුර්වල වන නමුත් සාම්ප්රදායික සීනි පැණි රසකාරක සමඟ සසඳන නමුත් සාම්ප්රදායික සීනි පැණි රසකාරක සමඟ සාපේක්ෂව ඩී-මැනෝට අද්විතීය ගුණාංග හා වාසි ඇත:

1. කැලරි වලදී: ඩී-මනනෝස් ග්රෑම් 2.6 ක් පමණ කැලරි වල තරමක් අඩුය. එය සුක්රෝස් හා ග්ලූකෝස් වලට සාපේක්ෂව අඩු කැලරි රසකාරක තේරීමක් බවට පත් කරයි.

2. එළඹෙනපොයිමික් බලපෑම්: ඩී-මනනෝස් සෙමින් ජීර්ණය හා අවශෝෂණය කර සාම්ප්රදායික සීනි රසකාරක, එය රුධිරයේ සීනි පාලනය කරන සහ දියවැඩියා ආහාර වේලක් වන මිනිසුන් තුළ වාසියක් ලබා ගන්නේ නැත.

3. දන්ත සෞඛ්ය සම්පන්නව නම්: සුක්රෝස් සමඟ සසඳන විට, ඩී-මනනෝස් මුඛ කුහරය තුළ සෙමින් සෙමින් සෙමාලීය, සීනි පැණිරස වැනි දන්ත දිරායාම ප්රවර්ධනය නොකරනු ඇත. මෙය ඩී-මැනෝස් වඩාත් මුඛයට හිතකර රසකාරක විකල්පයක් බවට පත් කරයි.