Potravinová prísada 99% alginát sodný v prášku

Krátky popis:

Alginát sodný je prírodný polysacharid získaný z hnedých rias, ako je kelp a wakame. Jeho hlavnou zložkou je alginát, čo je polymér s dobrou rozpustnosťou vo vode a gélovými vlastnosťami. Alginát sodný je druh multifunkčného prírodného polysacharidu, ktorý má široké uplatnenie najmä v potravinárskej, farmaceutickej a kozmetickej oblasti. Alginát sodný je široko uznávaný a používaný kvôli jeho bezpečnosti a účinnosti.

Pošlite nám e-mail

Detail produktu

Štítky produktu

Parameter produktu

Alginát sodný

Názov produktu	Alginát sodný
Vzhľad	Biely prášok
Aktívna zložka	Alginát sodný
Špecifikácia	99 %
Testovacia metóda	HPLC
CAS NO.	7214-08-6
Funkcia	Starostlivosť o zdravie
Ukážka zadarmo	K dispozícii
COA	K dispozícii
Čas použiteľnosti	24 mesiacov

Výhody produktu

Funkcie alginátu sodného zahŕňajú:

1. Zahusťovadlo: Alginát sodný sa bežne používa ako zahusťovadlo v potravinách a nápojoch, ktoré môže zlepšiť textúru a chuť produktov.

2. Stabilizátor: V mliečnych výrobkoch, šťavách a omáčkach môže alginát sodný pomôcť stabilizovať suspenziu a zabrániť oddeleniu zložiek.

3. Gélové činidlo: Alginát sodný môže za špecifických podmienok vytvárať gél, ktorý je široko používaný v potravinárskom a farmaceutickom priemysle.

4. Zdravie čriev: Alginát sodný má dobrú priľnavosť a môže pomôcť zlepšiť zdravie čriev a podporiť trávenie.

5. Činidlo s riadeným uvoľňovaním: Vo farmaceutických prípravkoch možno použiť alginát sodný na riadenie rýchlosti uvoľňovania liečiva a zlepšenie biologickej dostupnosti liečiv.

Aplikácia

Aplikácie alginátu sodného zahŕňajú:

1. Potravinársky priemysel: Alginát sodný sa široko používa pri spracovaní potravín, ako je zmrzlina, želé, šalátové dresingy, koreniny atď., Ako zahusťovadlo a stabilizátor.

2. Farmaceutický priemysel: Vo farmaceutických prípravkoch sa alginát sodný používa na prípravu liečiv s predĺženým uvoľňovaním a gélov na zlepšenie vlastností uvoľňovania liečiv.

3. Kozmetika: Alginát sodný sa používa ako zahusťovadlo a stabilizátor v kozmetike na zlepšenie textúry a používania produktov.

4. Biomedicína: Alginát sodný má tiež aplikácie v tkanivovom inžinierstve a systémoch podávania liekov, kde sa mu venovala pozornosť vďaka svojej biokompatibilite a odbúrateľnosti.