-
Potravinárske prísady Prášok s laktázovým enzýmom
Laktáza je enzým, ktorý štiepi laktózu na glukózu a galaktózu a nachádza sa v rastlinách, zvieratách a mikroorganizmoch. Laktáza získaná z mikroorganizmov sa stala prvou voľbou pre priemyselnú výrobu vďaka svojim vynikajúcim výhodám.
-
Sladidlo D-xylóza v potravinárskej kvalite
Xylóza je prirodzene sa vyskytujúci päťuhlíkový monosacharid, ktorý sa hojne vyskytuje v drevnatých častiach rastlín a v niektorých druhoch ovocia. Ako nízkokalorický cukor xylóza nielenže dodáva sladkosť, ale má aj množstvo zdravotných výhod. S rastúcou pozornosťou spotrebiteľov venovanou zdravej strave rastie aj dopyt po xylóze na trhu a stáva sa ideálnou zložkou mnohých potravín a zdravotníckych produktov.
-
Veľkoobchodný potravinársky sladiaci želírujúci polysacharidový prášok
Želatínujúce polysacharidy sú triedou prírodných polysacharidov s dobrými gélovými vlastnosťami a široko sa používajú v potravinárskom, farmaceutickom a kozmetickom priemysle. Gélové polysacharidy nielenže poskytujú jedinečnú chuť a textúru, ale majú aj množstvo zdravotných výhod. Výber vysoko kvalitných gélových polysacharidových produktov dodá vašim produktom zdravé aj chutné výhody.
-
Fruktózový prášok, sladidlo potravinárskej kvality
Fruktóza je prírodný monosacharid, ktorý sa nachádza v ovocí, mede a niektorých koreňových rastlinách. Ako vysoko sladký cukor fruktóza nielenže dodáva sladkosť, ale má aj množstvo zdravotných výhod. Či už v oblasti potravín, nápojov alebo zdravotnej starostlivosti, fruktóza preukázala svoju jedinečnú hodnotu. Výberom vysoko kvalitných fruktózových produktov dodáte svojim produktom zdravé aj chutné výhody.
-
Sladidlo potravinárskej kvality Isomaltový prášok
Izomaltulóza je nový typ nízkokalorického sladidla, ktoré sa široko používa v potravinárskom a nápojovom priemysle. Ako prírodný cukrový alkohol izomaltol nielenže dodáva sladkosť, ale má aj množstvo zdravotných výhod. S rastúcim záujmom spotrebiteľov o zdravé stravovanie rastie aj dopyt po izomaltole na trhu, ktorý sa stáva ideálnou voľbou pre mnoho nízkosacharidových a bezcukrových výrobkov.
-
Sladidlo potravinárskej kvality, izomaltooligosacharidový prášok
Oligo-maltóza je oligosacharid zložený z maltózy a izomaltózy, ktorý sa široko používa v potravinárskom a zdravotníckom priemysle. Ako prírodný funkčný cukor, izomaltooligosacharid nielenže dodáva sladkú chuť, ale má aj množstvo zdravotných výhod. S rastúcim záujmom spotrebiteľov o zdravú stravu rastie aj dopyt po izomaltooligosacharide na trhu, ktorý sa stáva ideálnou voľbou pre mnoho nízkosacharidových a vysokovlákninových výrobkov.
-
Sladidlo potravinárskej kvality L-arabinóza L-arabinóza prášok
L-arabinóza je prirodzene sa vyskytujúci päťuhlíkový cukor, ktorý sa hojne vyskytuje v rastlinách, najmä v niektorých druhoch ovocia a zeleniny. Ako nízkokalorická náhrada cukru L-arabinóza nielenže dodáva sladkosť, ale má aj viacero zdravotných výhod. S rastúcim záujmom spotrebiteľov o zdravé stravovanie rastie aj dopyt po L-arabinóze na trhu, ktorá sa stáva ideálnou voľbou pre mnoho nízkocukrových a bezcukrových výrobkov.
-
Sladidlo potravinárskej kvality, prášok cyklamátu sodného
Sladidlo je široko používané umelé sladidlo, ktoré spotrebitelia uprednostňujú pre svoju vysokú sladkosť a nízkokalorické vlastnosti. Ako bezkalorická sladká alternatíva je cyklamát stokrát sladší ako sacharóza a dokáže spotrebiteľom poskytnúť sladkosť bez pridania kalórií. S rastúcou pozornosťou ľudí venovanou zdravému stravovaniu rastie aj dopyt po cyklamáte na trhu, ktorý sa stáva ideálnou voľbou pre mnoho nízkosacharidových a bezcukrových výrobkov.
-
Aspartámový prášok v potravinárskej kvalite
Aspartám je nový typ prírodného sladidla s extrémne vysokou sladkosťou a nízkym obsahom kalórií. Ako zdravá sladká alternatíva aspartám nielenže poskytuje sladkosť, ale má aj množstvo zdravotných výhod. Či už v oblasti potravín, nápojov alebo liekov, aspartám preukázal svoju jedinečnú hodnotu. Výberom vysoko kvalitných produktov s aspartámom dodáte svojim produktom zdravé aj chutné výhody.
-
Sladidlo potravinárskej triedy, sacharín sodný prášok
Sacharín sodný je široko používané umelé sladidlo známe svojou extrémne vysokou sladkosťou a nízkym obsahom kalórií. Ako nekalorické sladidlo je sacharín sodný stokrát sladší ako sacharóza a je vhodný na použitie v rôznych potravinách a nápojoch. Či už v potravinárstve, nápojoch alebo farmaceutickom priemysle, sacharín sodný preukázal svoju jedinečnú hodnotu. Výberom vysokokvalitných produktov so sacharínom sodným dodáte svojim produktom zdravé aj chutné výhody.
-
Sladidlo sukralóza v potravinárskej kvalite
Sukralóza je vysoko účinné umelé sladidlo, ktoré sa široko používa v potravinárskom a nápojovom priemysle. Ako bezkalorické sladidlo je sukralóza stokrát sladšia ako stolový cukor a dokáže spotrebiteľom poskytnúť sladkosť bez pridania kalórií. Či už v potravinárskom, nápojovom alebo farmaceutickom priemysle, sukralóza preukázala svoju jedinečnú hodnotu. Výberom vysoko kvalitných produktov so sukralózou dodáte svojim produktom zdravé aj chutné výhody.
-
Sladidlo Sorbital 70% sorbitový prášok
Vedecký názov sorbitolu je D-sorbitol, čo je polyolová zlúčenina, ktorá sa prirodzene vyskytuje v ovocí, ako sú jablká, hrušky a morské riasy. Vyrába sa hydrogenáciou glukózy. Molekulová forma je C₆H₁₄O₆. Vyzerá ako biely kryštalický prášok alebo bezfarebná priehľadná, hustá kvapalina. Sladkosť bola približne 60 % – 70 % sladkosti sacharózy s chladivou, sladkou chuťou.
