Výťažok zo špirály sa zvyčajne vzťahuje na zložku extrahovanú z určitých spirulín alebo iných organizmov v tvare špirály. Hlavnými zložkami špirálového extraktu sú až 60-70% bielkovín, vitamín skupiny B (ako B1, B2, B3, B6, B12), vitamín C, vitamín E, železo, vápnik, horčík a ďalšie minerály. Obsahuje betakarotén, chlorofyl a polyfenoly, Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny. Spirulina je modrozelená riasa, ktorá si získala veľkú pozornosť pre svoje bohaté živiny a potenciálne prínosy pre zdravie.