Naravni ksantan gumi živilskega razreda CAS 11138-66-2 aditiv za živila

Kratek opis:

Ksantan gumi je pogost aditiv za živila, ki se uporablja tudi v farmacevtskih izdelkih in kozmetiki. Je polisaharid, ki ga proizvaja bakterijska fermentacija, in ima funkcije zgoščevanja, emulgiranja, stabilizacije emulzij in uravnavanja viskoznosti. V živilski industriji se ksantan gumi pogosto uporablja kot zgoščevalec in stabilizator ter se lahko uporablja za pripravo različnih živil, kot so omake, solatni prelivi, sladoled, kruh itd.

Pošljite nam e-pošto

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Parameter izdelka

Ksantan gumi

Ime izdelka	Ksantan gumi
Videz	bel do rumen prah
Aktivna sestavina	Ksantan gumi
Specifikacija	80 mesh, 200 mesh
Preskusna metoda	HPLC
CAS št.	CAS 11138-66-2
Funkcija	Zgoščevalec; Emulgator; Stabilizator; Kondicionirno sredstvo
Brezplačen vzorec	Na voljo
potrdilo o avtornosti	Na voljo
Rok uporabnosti	24 mesecev

Prednosti izdelka

Ksantan gumi v prahu ima različne funkcije, vključno z:
1. Ksantan gumi v prahu lahko poveča viskoznost in konsistenco živil, zdravil in kozmetike ter izboljša njihov okus in teksturo.
2. Pomaga stabilizirati emulzijo in narediti mešanico olja in vode bolj enakomerno in stabilno.
3. V hrani in kozmetiki lahko ksantan gumi v prahu pomaga ohranjati stabilnost izdelka in preprečuje razpadanje in kvarjenje.
4. Ksantan gumi v prahu se lahko uporablja tudi kot farmacevtska oblika za prilagoditev viskoznosti in reologije, kar olajša obdelavo in uporabo izdelka.

Uporaba

Ksantan gumi v prahu se pogosto uporablja v živilski, farmacevtski in kozmetični panogi, vključno z:
1. Živilska industrija: uporablja se kot zgoščevalec, stabilizator in emulgator, pogosto ga najdemo v omakah, solatnih prelivih, sladoledu, želeju, kruhu, piškotih in drugih živilih.
2. Farmacevtska industrija: uporablja se za pripravo peroralnih zdravil, mehkih kapsul, kapljic za oči, gelov in drugih pripravkov za povečanje njihove konsistence in izboljšanje okusa.
3. Kozmetična industrija: Pogosto se uporablja v izdelkih za nego kože, kozmetiki in izdelkih za osebno nego, uporablja se za zgoščevanje, emulgiranje in stabilizacijo formulacij izdelkov.
4. Industrijska uporaba: V nekaterih industrijskih področjih se ksantan gumi v prahu uporablja tudi kot zgoščevalec in stabilizator, kot so maziva, premazi itd.

Pakiranje

1,1 kg/aluminijasta folijska vrečka z dvema plastičnima vrečkama v notranjosti
2. 25 kg/škatla, z eno vrečko iz aluminijaste folije v notranjosti. 56 cm * 31,5 cm * 30 cm, 0,05 kubičnih metrov/škatla, bruto teža: 27 kg
3. 25 kg/vlaknati boben, z eno vrečko iz aluminijaste folije v notranjosti. 41 cm * 41 cm * 50 cm, 0,08 cbm/boben, bruto teža: 28 kg