Ponaivi ponaivi peptide paʻu o se tamai mole mole peptide meaʻai faaopoopo ma se mamafa mole e itiiti ifo i le 1000 Daltons, lea e maua mai i ponaivi fou o povi e ala i le nutimomoia, bio-enzymatic hydrolysis, faamamaina, faʻatonuga, faʻamago centrifugal, ma e laʻititi mole mole. mamafa, malosi gaioiga, ma sili atu ona faigofie ona faʻaogaina ma faʻaaogaina e le tino o le tagata. O loʻo i ai le tele o meaʻai, mea e tupu aʻe ma bioactive peptides, ma e manatu e iai ni faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina. E masani ona ave i le tulaga o se mea'ai fa'aopoopo ma fa'alauiloa mo lona gafatia e fesoasoani ai i le soifua maloloina o ponaivi ma sooga.