I tausaga talu ai nei,spirulina pautaua matua'i mata'ina mo ana fa'amanuiaga mata'ina fa'alesoifua maloloina ma fa'aaogaga fa'apitoa i pisinisi eseese. O lenei algae lanumoana-lanumeamata, e mauoa i meaʻai, ua taliaina e le au faʻamalosi soifua maloloina ma alamanuia tutusa mo lona gafatia e faʻaleleia ai le soifua manuia. O le ta'imua o lenei maketi fa'ateleina o le Xi'an Demeter Biotech Co., Ltd., o se kamupani ta'uta'ua e fa'avae i Xi'an City, Shaanxi Province, Saina. Talu mai le 2008, ua latou faʻapitoa i suʻesuʻega ma atinaʻe, gaosiga, ma faʻatau atu o laʻau faʻapipiʻi, meaʻai faʻaopoopo, vailaʻau faʻamalositino (APIs), ma mea teuteu mata. O la latou tautinoga i le tulaga lelei ma le faʻafouina o loʻo tuʻuina atu ai i latou o se faʻalagolagoina o le paʻu spirulina ma isi oloa faʻanatura.
Spirulina pautae maua mai le cyanobacteria ua taʻua o le Spirulina, lea e olaola i vai mafanafana, alkaline. O lenei superfood e tumu i meaʻai taua, e aofia ai polotini, vitamini, minerale, ma antioxidants. O lona maualuga o le porotini, lea e mafai ona oʻo atu i le 70% i le mamafa, e avea ai ma meaʻai sili ona lelei mo tagata vegetarian ma vegans. E le gata i lea, o le spirulina e mauoa i vitamini B1, B2, B3, kopa, ma le uʻamea, ma avea ai ma malosiaga o meaʻai. O le iai o antioxidants, e pei o le phycocyanin, e faʻaleleia atili ai lona apili, aua o nei mea faʻapipiʻi e fesoasoani e faʻafefe ai le faʻamaʻi faʻamaʻi ma le mumū i totonu o le tino.
O talosaga aspirulina pautae tele ma eseese, ma avea ai ma mea taua i le tele o vaega. I le soifua maloloina ma le soifua maloloina alamanuia, spirulina e masani ona faʻaaogaina e fai ma meaʻai faaopoopo. E maua i ituaiga eseese, e aofia ai capsules, tablets, ma pauta, e mafai ai e tagata faʻatau ona faʻaogaina faigofie ia latou masani i aso taitasi. O tagata soifua maloloina e masani ona faʻapipiʻi le paʻu spirulina i smoothies, sua, ma pa malosi, faʻapipiʻi i luga o le mamafa o meaʻai e faʻaleleia ai lo latou soifua maloloina atoa. E le gata i lea, o lona gafatia e lagolago ai le puipuiga, faʻaleleia le maualuga o le malosi, ma faʻalauiloaina le faʻamaʻi ua avea ma filifiliga lauiloa i le au faʻamalositino ma i latou o loʻo saili e faʻaleleia lo latou soifua manuia lautele.
I le pisinisi o mea'ai ma meainu,spirulina pautao lo'o fa'ateleina le fa'aogaina e fai ma lanu fa'alenatura ma fa'aleleia mea'ai. O lona lanu lanumoana-lanumeamata olaola e mafai ona fa'aogaina e fai ai ni oloa mata'ina i le va'ai, mai le lamolemole i mea tao tao. E le gata i lea, o loʻo iloa e le au fai meaʻai le aoga o le tuʻufaʻatasia o le spirulina i totonu o latou faʻavae, aua e le gata e faʻaopoopoina ai le tau o meaʻai ae faʻapena foi i le faʻatupulaia o le manaʻoga o tagata faʻatau mo oloa mama ma mea faʻavae. Faatasi ai ma le siʻitia o tagata faʻatau soifua maloloina, ua avea le paʻu spirulina ma mea faʻapitoa i meaʻai faʻalesoifua maloloina, meaʻai, ma meainu, e maua ai se tulaga faʻatauvaʻa mo ituaiga o loʻo vaʻavaʻai e faʻaeseese i latou i le maketi.
Ua talia foi e le alamanuia teuteuspirulina pautamo le tele o aoga o le pa'u. O le tamaoaiga i vitamini ma antioxidants, o le spirulina e lauiloa i lona gafatia e fafaga ma toe faʻafouina le paʻu. E masani ona aofia ai i totonu o le tausiga o le paʻu, e pei o ufimata, kulimi, ma serums, e faʻaleleia ai foliga maloloina ma faʻafefe ai faʻailoga o le matua. E mafai ona fesoasoani le anti-inflammatory properties o le spirulina e faʻamalieina le paʻu ita, ma avea ai ma mea e sili ona lelei mo le faʻaogaina o paʻu maʻaleʻale. A'o fa'atupula'ia e le au fa'atau ni vaifofo fa'anatura ma lelei mo le tausiga o pa'u, o lo'o fa'aauau pea ona si'itia le mana'oga mo oloa e fa'aulu i le spirulina, ma maua ai se avanoa fa'ataugofie mo tagata gaosi mea teuteu.
E le gata i lea, o loʻo suʻesuʻeina e le vaega o faʻatoʻaga le gafatia ospirulina pautae avea ose mea'ai e gafataulimaina ma le tele o mea'ai fa'aopoopo mo lafumanu ma fa'afa'ato'aga. O le maualuga o le polotini ma le fa'amamafa e avea o se fa'aopoopoga lelei mo mea'ai a manu, fa'ateleina le tuputupu a'e ma le soifua maloloina atoa o lafumanu. E le gata i lea, e mafai ona fa'aoga le spirulina i fa'afa'ato'aga e fa'aleleia atili ai le tulaga o mea'ai o fafaga i'a, ma saofagā i le soifua maloloina o i'a. A'o fa'atupula'ia le mana'oga fa'alelalolagi mo faiga fa'ato'aga gafataulimaina ma fa'alelei, o le pa'u spirulina e maua ai se fofo talafeagai mo le fa'aleleia o mea'ai a manu a'o fa'aitiitia le a'afiaga o le si'osi'omaga.
I le faaiuga,spirulina pautaose mea fa'apitoa fa'atasi ma le tele o fa'aoga i totonu o pisinisi eseese, e aofia ai le soifua maloloina ma le soifua maloloina, mea'ai ma meainu, mea teuteu, ma fa'ato'aga. Xi'an Demeter Biotech Co., Ltd. o lo'o tu i luma o lenei maketi fa'afiafia, ofoina atu le pauta spirulina maualuga e fetaui ma mana'oga o vaega eseese. Faatasi ai ma lona tulaga mataʻina meaʻai ma le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina, spirulina pauta ua sauni e avea ma mea faʻapitoa mo tagata faʻatau ma gaosiga tutusa. A'o fa'aauau pea ona fa'atupula'ia le mana'oga mo oloa fa'anatura ma le gafataulimaina, o le gafatia mo le pa'u spirulina i vaega fa'aoga eseese e le gata, ma avea ai ma vaega taua o le lumana'i o le soifua maloloina ma le soifua manuia.
● Alice Wang
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Taimi meli: Nov-08-2024
