Витамин Б12, познат и као кобаламин, је суштински хранљиви састојак који игра пресудну улогу у разним телесним функцијама. Ево неких од користи витамина Б12.
Прво, производња црвеног крвног ћелија: витамин Б12 је неопходна за производњу здравих црвених крвних зрнаца. Ради у комбинацији са другим Б витаминима Б да би се осигурало правилно формирање црвених крвних зрнаца, који су одговорни за ношење кисеоника у целом телу. Адекватни ниво витамина Б12 су пресудни за спречавање врсте анемије која се зове мегалобластична анемија.
Друго, функција нервног система: Витамин Б12 је од виталног значаја за одржавање здравог нервног система. Игра кључну улогу у производњи мијелина, заштитног омотача око живаца који омогућава ефикасан пренос нервних сигнала. Довољни нивои витамина Б12 помаже у спречавању оштећења живаца и подржати оптимално функционисање нервног система.
Треће, производња енергије: Витамин Б12 је укључен у метаболизам угљених хидрата, масти и протеина, претварајући их у употребну енергију за тело. Помаже у распада молекула хране и синтезе АТП-а (аденозин трифосфата) који пружа енергију сваке ћелије у телу. Адекватни ниво витамина Б12 може помоћи у борби против умора и побољшати укупне нивое енергије.
Поред тога, мозга функција и спознаја: Витамин Б12 је од суштинског значаја за когнитивну функцију и здравље мозга. Игра улогу у синтези неуротрансмитера, као што су серотонин и допамин, који су укључени у регулацију расположења и ментално благостање. Адекватни ниво витамина Б12 повезани су са побољшаном меморијом, концентрацијом и укупним когнитивним перформансама.
Штавише, здравље срца: Витамин Б12, заједно са осталим Б витаминима Б као што је фолат, помаже у регулисању хомоцистеинских нивоа у крви. Повишени ниво хомоцистеина повезани су са повећаним ризиком од кардиоваскуларних болести. Адекватни унос витамина Б12 може помоћи у одржавању хомоцистеинских нивоа у чеку и промовисати здравље срца.
Последња тачка се смањује ризик од недостатака неуронских цеви: Адекватни ниво витамина Б12 су пресудни током трудноће, јер помажу у спречавању недостатака неуронских цеви у фетусу у развоју. Допуњавање витамина Б12 посебно је важно за жене које прате вегану или вегетаријанску исхрану, јер храна заснована на биљној борби обично не садржи довољно количине овог витамина.
Важно је осигурати адекватан унос витамина Б12 кроз исхрану или додатке, посебно за појединце који имају ограничен унос исхране животињских производа, старијих одраслих особа, оних са гастроинтестиналним поремећајима или оних који следују специфичне прехрамбене преференције. Добра извори хране Витамин Б12 укључују месо, рибу, млечне производе, јаја и утврђене житарице. Редовни крвни тестови такође могу помоћи мониторима нивоа витамина Б12 и осигурати оптимално здравље.
Закључно, витамин Б12 је од суштинског значаја за производњу црвеног крвног ћелија, функцију нервног система, енергетски метаболизам, здравље мозга, здравље срца и развој фетуса. Осигуравање довољног уноса витамина Б12 кроз исхрану или додатке је пресудан за опште благостање.
Вријеме поште: 21. августа
