Laktosa mangrupikeun disakarida anu aya dina produk susu mamalia, diwangun ku hiji molekul glukosa sareng hiji molekul galaktosa. Éta mangrupikeun komponén utama laktosa, sumber pangan utama pikeun manusa sareng mamalia sanés nalika orok. Laktosa maénkeun fungsi penting dina awak manusa. Éta sumber énergi.