Bubuk sucralose mangrupikeun pemanis buatan nol kalori anu kirang langkung 600 kali langkung amis tibatan gula.Biasana dianggo salaku pengganti gula dina tuangeun sareng inuman, kalebet soda diet, manisan tanpa gula sareng produk kalori rendah atanapi tanpa gula.Bubuk sucralose ogé tahan panas, sahingga cocog pikeun baking sareng masak.