Dondoo ya ginseng ni maandalizi ya mitishamba yaliyopatikana kutoka kwa mmea wa ginseng.Hasa ina viambato amilifu vya ginseng, kama vile ginsenosides, polisakaridi, polipeptidi, amino asidi, n.k. Kupitia mfululizo wa michakato ya uchimbaji na usafishaji, dondoo ya ginseng inaweza kuchukuliwa na kufyonzwa kwa urahisi zaidi, hivyo kutoa athari zake za kifamasia.