டிசோடியம் சுசினேட்
தயாரிப்பு பெயர் | டிசோடியம் சுசினேட் |
தோற்றம் | வெள்ளை தூள் |
செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் | டிசோடியம் சுசினேட் |
விவரக்குறிப்பு | 98% |
சோதனை முறை | ஹெச்பிஎல்சி |
CAS எண். | 150-90-3 |
செயல்பாடு | சுகாதார பராமரிப்பு |
இலவச மாதிரி | கிடைக்கும் |
COA | கிடைக்கும் |
அடுக்கு வாழ்க்கை | 24 மாதங்கள் |
Disodium succinate இன் செயல்பாடுகளை பின்வருமாறு சுருக்கமாகக் கூறலாம்:
1.உணவின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கவும்: டிசோடியம் சக்சினேட் உணவின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கச் செய்யும், மேலும் சுவை மிகுந்ததாக இருக்கும்.
2.நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்: டிசோடியம் சக்சினேட் ஒரு குறிப்பிட்ட பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது உணவில் பாக்டீரியா மற்றும் அச்சு வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் மற்றும் உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கும்.
3.உணவின் சுவையை சரிசெய்யவும்: டிசோடியம் சக்சினேட் உணவின் சுவையை மேம்படுத்தி, மென்மையாகவும் மெல்லவும் எளிதாக்கும்.
4. உணவு நிலைப்படுத்தி: உணவின் வடிவத்தையும் அமைப்பையும் பராமரிக்க உதவும் டிசோடியம் சுசினேட்டை உணவில் நிலைப்படுத்தியாகப் பயன்படுத்தலாம்.
Disodium succinate பின்வரும் பகுதிகளில் பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது:
1.Disodium succinate என்பது ஒரு உணவு சேர்க்கையாகும், இது முக்கியமாக சுவையூட்டும் மேம்படுத்தி மற்றும் அமிலத்தன்மை சீராக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2.மோனோசோடியம் குளுட்டமேட்டைப் போன்ற உணவுகளில் உமாமி அல்லது உமாமியின் சுவையை அதிகரிக்க டிசோடியம் சுசினேட் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3.சிற்றுண்டிகள், சூப்கள், சாஸ்கள் மற்றும் சுவையூட்டும் கலவைகள் போன்ற பல்வேறு பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் இது காணப்படுகிறது.
4.இது ஆற்றல் பானங்கள் மற்றும் விளையாட்டு பானங்கள் போன்ற சில பானங்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
1.1கிலோ/அலுமினியத் தகடு பை, உள்ளே இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகள்
2. 25கிலோ/ அட்டைப்பெட்டி, உள்ளே ஒரு அலுமினியத் தகடு பையுடன். 56cm*31.5cm*30cm, 0.05cbm/ அட்டைப்பெட்டி, மொத்த எடை: 27kg
3. 25கிலோ/ஃபைபர் டிரம், உள்ளே ஒரு அலுமினிய ஃபாயில் பையுடன். 41cm*41cm*50cm,0.08cbm/டிரம், மொத்த எடை: 28kg