சீனாவின் ஷான்சி மாகாணத்தில் உள்ள ஜியான் நகரில் அமைந்துள்ள ஜியான் டிமீட்டர் பயோடெக் கோ., லிமிடெட், 2008 முதல் தாவர சாறுகள், உணவு சேர்க்கைகள், API மற்றும் அழகுசாதன மூலப்பொருட்களின் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு, உற்பத்தி மற்றும் விற்பனையில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. அவர்களின் போர்ட்ஃபோலியோவில் உள்ள முக்கிய தயாரிப்புகளில் ஒன்று ஐசோமால்டுலோஸ் கிரிஸ்டல் பவுடர் E953 ஆகும். இந்தக் கட்டுரை ஐசோமால்டுலோஸ் கிரிஸ்டல் பவுடரின் செயல்பாடுகள் மற்றும் பயன்பாடுகள் பற்றிய அறிமுகக் கண்ணோட்டத்தை வழங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.இ953, ஒரு பல்துறை மற்றும் புதுமையான உணவு சேர்க்கை.
ஐசோமால்டுலோஸ்E953 என்றும் அழைக்கப்படும் இது தேன் மற்றும் கரும்புச் சாற்றின் இயற்கையான அங்கமாகும். இது குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸால் ஆன ஒரு டைசாக்கரைடு கார்போஹைட்ரேட் ஆகும், இது பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளை வழங்கும் ஒரு தனித்துவமான மூலக்கூறு அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. ஐசோமால்டுலோஸ் கிரிஸ்டல் பவுடர் E953 ஐசோமால்டுலோஸிலிருந்து பெறப்படுகிறது, இதன் விளைவாக ஒரு மெல்லிய, வெள்ளை, படிகப் பொடி உருவாகிறது. இந்த தயாரிப்பு அதன் செயல்பாட்டு பண்புகள் மற்றும் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகள் காரணமாக உணவுத் துறையில் குறிப்பிடத்தக்க கவனத்தைப் பெற்றுள்ளது.
ஐசோமால்டோஸ் படிகத் தூள்E953 என்பது உணவு மற்றும் பானப் பொருட்களில் சர்க்கரை மாற்றாகப் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் குறைந்த கலோரி இனிப்பானாகும். பாரம்பரிய சர்க்கரையின் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இல்லாமல் இனிப்புச் சுவையை வழங்குவதற்காக இது அறியப்படுகிறது. இது சுவையை தியாகம் செய்யாமல் சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் குறைக்க விரும்பும் நபர்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.

ஐசோமால்டோஸ் படிகப் பொடியின் முக்கிய செயல்பாடுகளில் ஒன்று, உணவுகளின் அமைப்பையும் சுவையையும் மேம்படுத்தும் திறன் ஆகும். இது சர்க்கரையைப் போன்ற அமைப்பைக் கொண்டிருப்பதால், மிட்டாய், வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் பால் பொருட்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. ஐசோமால்டோஸ் படிகப் பொடி குறைந்த நீர் உறிஞ்சும் தன்மையையும் கொண்டுள்ளது, அதாவது இது சுற்றுச்சூழலில் இருந்து ஈரப்பதத்தை எளிதில் உறிஞ்சாது, இது நீண்ட கால சேமிப்பு தேவைப்படும் பொருட்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.
ஐசோமால்டோஸ் படிகப் பொடிE953 அதன் செயல்பாட்டு பண்புகள் காரணமாக உணவு மற்றும் பானப் பொருட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் முக்கிய பயன்பாடுகளில் ஒன்று சர்க்கரை இல்லாத மற்றும் சர்க்கரை குறைக்கப்பட்ட மிட்டாய் தயாரிப்புகளின் உற்பத்தி ஆகும். ஐசோமால்டோஸ் படிகப் பொடி பல்வேறு வகையான சர்க்கரை இல்லாத மிட்டாய்கள், சாக்லேட்டுகள் மற்றும் சூயிங் கம் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, இது அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இல்லாமல் இனிப்பு மற்றும் அமைப்பை வழங்குகிறது.
மிட்டாய் தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, ஐசோமால்டோஸ் படிகப் பொடி குக்கீகள், கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள் போன்ற பேக்கரி பொருட்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இனிப்பு மற்றும் அமைப்பை வழங்கும் இதன் திறன், ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை கொண்ட நுகர்வோரின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் குறைந்த சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத பேக்கரி பொருட்களை உற்பத்தி செய்வதில் ஒரு மதிப்புமிக்க மூலப்பொருளாக அமைகிறது.
கூடுதலாக, ஐசோமால்டோஸ் படிகப் பொடி E953, கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், சுவையூட்டப்பட்ட நீர் மற்றும் விளையாட்டு பானங்கள் உள்ளிட்ட சர்க்கரை இல்லாத பானங்களின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் நிலைத்தன்மை, சர்க்கரை இல்லாத பான தயாரிப்புகளை உருவாக்குவதற்கு ஏற்ற இனிப்பானாக அமைகிறது, இது பாரம்பரிய சர்க்கரை பானங்களுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றுகளைத் தேடும் நுகர்வோரை ஈர்க்கிறது.
ஐஸ்க்ரீம், தயிர் மற்றும் சுவையூட்டப்பட்ட பால் போன்ற பால் பொருட்களிலும் ஐசோமால்டோஸ் படிகப் பொடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. அமைப்பை மேம்படுத்தவும் இனிப்பை வழங்கவும் இதன் திறன், பால் துறையின் ஆரோக்கியமான விருப்பங்களுக்கான வளர்ந்து வரும் தேவையை பூர்த்தி செய்ய குறைந்த சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத பால் பொருட்களின் உற்பத்தியில் ஒரு மதிப்புமிக்க மூலப்பொருளாக அமைகிறது.
Xi'an Demeter Biotech Co., Ltd., Isomaltulose Crystal Powder E953 இன் முன்னணி சப்ளையர் ஆகும், இது சர்வதேச தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்யும் உயர்தர தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது. அவர்களின் Isomaltulose Crystal Powder E953 தூய்மை, நிலைத்தன்மை மற்றும் செயல்பாட்டை உறுதி செய்வதற்காக மேம்பட்ட உற்பத்தி செயல்முறைகளைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது. புதுமை மற்றும் வாடிக்கையாளர் திருப்தியில் கவனம் செலுத்தி, உணவு மற்றும் பானத் துறையில் தங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் பல்வேறு தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய விரிவான தொழில்நுட்ப ஆதரவையும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட தீர்வுகளையும் வழங்க நிறுவனம் உறுதிபூண்டுள்ளது.
முடிவில், ஐசோமால்டுலோஸ் கிரிஸ்டல் பவுடர் E953 என்பது தனித்துவமான செயல்பாட்டு பண்புகள் மற்றும் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்ட ஒரு பல்துறை உணவு சேர்க்கையாகும். அதன் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு, நீடித்த ஆற்றல் வெளியீடு, பல்-நட்பு தன்மை மற்றும் வெப்ப நிலைத்தன்மை ஆகியவை உணவு மற்றும் பானத் துறையில் பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன. ஆரோக்கியமான மற்றும் செயல்பாட்டு உணவுப் பொருட்களுக்கான நுகர்வோர் தேவை தொடர்ந்து வளர்ந்து வருவதால், ஐசோமால்டுலோஸ் கிரிஸ்டல் பவுடர் E953 தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்பு மற்றும் உருவாக்கத்திற்கான ஒரு அற்புதமான வாய்ப்பை வழங்குகிறது. சியான் டிமீட்டர் பயோடெக் கோ., லிமிடெட் போன்ற சப்ளையர்களின் ஆதரவுடன், உற்பத்தியாளர்கள் தற்போதைய சந்தை போக்குகளுடன் ஒத்துப்போகும் மற்றும் ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள நுகர்வோரின் வளர்ந்து வரும் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் தயாரிப்புகளை உருவாக்க ஐசோமால்டுலோஸ் கிரிஸ்டல் பவுடர் E953 இன் திறனை ஆராயலாம்.
● ஆலிஸ் வாங்
● வாட்ஸ்அப்:+86 133 7928 9277
● மின்னஞ்சல்:info@demeterherb.com
இடுகை நேரம்: செப்-11-2024