L-Valine என்பது புரதங்களின் கட்டுமானத் தொகுதிகளான 20 அமினோ அமிலங்களில் ஒன்றாகும்.இறைச்சி, கோழி, மீன், பால் பொருட்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற பல்வேறு புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளில் L-Valine காணப்படுகிறது.இது ஒரு உணவு நிரப்பியாகவும் கிடைக்கிறது, பெரும்பாலும் மற்ற BCAA களுடன் இணைந்து.