Lactose is a disaccharide found in mammalian dairy products, consisting of one molecule of glucose and one molecule of galactose. ఇది లాక్టోస్ యొక్క ప్రధాన భాగం, బాల్యంలో మానవులకు మరియు ఇతర క్షీరదాలకు ప్రధాన ఆహార వనరు. Lactose plays important functions in the human body. It is a source of energy.