Хокаи пептидҳои баландсифати майна барои тандурустӣ

Тавсифи кӯтоҳ:

Хокаи пептиди мағзи сар аз бофтаи тару тозаи майнаи гов, гӯсфанд ё хукҳо дар алафзори Силин Гол дар Муғулистони Дохилӣ сохта шудааст. Он дар ҳарорати паст гомогенизатсия карда мешавад, барои хориҷ кардани холестирин ба таври бехатар аз равған тоза карда мешавад ва ба як иловаи ғизоии пептидҳои молекулавии хурд бо вазни молекулавӣ камтар аз 500 Далтон бо истифода аз технологияи ҷудошавии ферментативии ду протеаз равона карда мешавад. Он дорои вазни хурди молекулавӣ ва фаъолияти қавӣ, ҷаббида ва истифода аз ҷониби бадани инсон осонтар аст, аз нейропептидҳо ва кислотаи γ-аминобутирӣ бой аст ва иловаи ғизоӣ барои майна мебошад.